Разликите между Арабика и Робуста
В природата има над 40 вида кафе дърво, но за използване в производството на кафе се използва главно само две - е Арабика и Робуста. Разликата между Робуста и Арабика е голям, вариращи от химията и завършва условията на култивиране. Така че каква е разликата между тези два вида кафе?
Различията Арабика от Робуста
На първо място е необходимо да се направи разграничение между такива понятия като "типа на кафе", и вида на кафе. " Наречен Арабика и Робуста, както и по-рядко срещани видове кафе - Liberica и ekstselsa, кафета ще бъде погрешно. Всички тези видове кафе дървета, всяка от които има определен брой разновидности, използвани за промишлено производство на популярната напитка.
9 Можете да изберете от основните разлики между Арабика и Робуста:
По този начин, можем да обобщим, че ако пиете кафе само като тоник, по ваш избор - Робуста. Въпреки това, ако сте ценители на благороден вкус и аромат на древната напитка, а след това по-добре от нищо чисти сортове Арабика няма да се намери.
С това също се чете:
- White Coffee. Какво е това? Бяла Кафе - обща зърно на кафееното дърво, леко запържени в палмово масло. Отговаря на друго име - "ipohsky кафе", защото Смята се, че печено кафе на зърна в този [...]
- Как да си купите добри кафе на зърна Какво се разбира под "добро кафе"? На първо място - това гладък вкус и богат аромат на прясно приготвена напитка от прясно смляно кафе на зърна. Тези качества [...]
- Как да изберем кафе на зърна вкус на кафето зависи от рецептата на готвене и разнообразието от кафе на зърна. Тези ценители на този древен отличават такива вкус напитка и ароматни нюанси като стипчивост, горчивина, [...]
- Кафе Арабика се разглеждат основни арабика кафета - тя се отглежда много, около 70% от общия размер на произведена кафе. Арабика кафе дърво (Coffea арабика) на височина 1000 метра над нивото на [...]
