Рецепти картофи със сирене гювечи, избор на съставките и тайни
Картофи - толкова популярни, че той е смятан за втория най-важен продукт след хляба.
Възможности за изготвяне и подаване на картофа, има много.
Camym оригинал и най-добре се разглежда в картофени печива със сирене.
Картофени печива със сирене - основните принципи на готвене
Картофи, приготвени в саксии, много нежен. За съжаление, съвременната домакиня не са в състояние да се готви в руска печка, както нашите баби. Саксии позволяват да се готви храна начина, по който то е било приготвено от нашите предци.
С картофи остъргват кора, измийте и нарежете на произволни парчета. За ястия, приготвени с сортове сирене. Той е разбит в голям чип.
Изготвен картофи разпространение в гърне, добавете към него на месо, гъби, зеленчуци или риба. Солена и подправена с подправки. Излива всяка картофено бульон, сметана, яйца мляко или сметана смес. Саксии се поставят в студена пещ. Те включват при 180 ° С и се оставя до готови продукти.
Саксии готов да извади чиния, поръсва се със стърготини сирене и се изпраща на фурната за още пет минути.
За експеримент с вкус на чиния, картофите могат да се добавят към подправка. зеленчуци, бобови растения и други продукти. Преди сервиране, поръсва блюдото със ситно нарязан Зелените.
Саксии могат да бъдат обхванати от изпита. Впоследствие, ароматно торта се сервира вместо хляб. Сервирайте картофите в гърне със сирене директно в саксии или в чинията преместване.
1. Картофи Рецепта в печива със сирене и свинско месо
300 грама крехко свинско;
1. парче свинско измиване, obsushivayut кърпа за еднократна употреба и се нарязва на малки кубчета.
2. Извадете лука от люспите и shinkuem chetvertkoltsami му.
3. Морковите се почистват, нарязват на кръгчета, и моите. Домати изплакване, почистване кърпа и се нарязва на парчета. Пилинг картофи, промива се добре и се разпада на кубчета. Моят пипер, нарязани на опашката, а ние почистване на семената. Той се нарязва на малки парченца.
4. Спред подготвени съставки върху гърнето в този ред:
Всеки слой подправете със сол и черен пипер. Сложете доматени филийки отгоре и поръсете стърготини сирене.
5. Изливащ саксии трета чаша вряща вода, капак капак и се поставят в пещ за четиридесет минути. Печете на 180 C. Извадете саксии ги излагат на щанд и се оставя за петнадесет минути. Сервирайте директно в пота, поръсени със ситно нарязан билки.
2. Картофи Рецепта в печива със сирене и гъби
картофи - кг;
сирене - 100 г;
готварска сол и черен пипер;
гъби - 300 г;
индийско орехче, кориандър и джинджифил;
чаша 10% крем.
1. Обелете картофите. Е, това се промива и се нарязва на парчета.
2. лук почистват от обвивката, изплакнете и shinkuem тънки пера.
3. С гъби капачки премахнете тънък слой. Избършете гъби с влажна кърпа. Нарежете всеки половин гъбички, голяма разделение на четири части.
4. Поставете нетните саксии съставки слоеве:
Слоевете се повтарят в този ред отново.
5. Cream подправете със сол, черен пипер и билки. Леко разбийте и залейте със соса във всяка саксия.
6. Изпрати саксии във фурната. Ние се загрява до 220 ° С и подготовка на картофи за около четиридесет минути.
7. Пет минути преди края на готвенето тенджери съдържание поръсете настърган кашкавал. Преди сервиране, украсете с пресни подправки и сервирайте ястието, се охлади леко, директно в саксии.
Рецепта 3 картофи в гърне със сирене, бекон и сметана
80 мл зехтин;
100 г сирене Cheddar;
3 скилидки чесън;
1. Картофите чиста, измийте и нарежете на тънки филийки.
2 скилидки чесън и лук за освобождаване от обвивката, и котлет фино. Бейкън нарязани на малки парчета.
3. Сложете тиган на печката и сложи й бекон филийки. Леко се запържва и добавете нарязания на ситно лук и чесън. Фрай до златисто.
4. Смажете саксии вътре зехтин. Сложете ги в продукти, приготвени в следния ред:
- от пържен лук и бекон;
Сипете всички съставки на крема. Cheddar нарязани на филийки. Няколко резена сирене да се сложи на картофите.
5. кофи покриват и изпращат във фурната за около четиридесет минути. Zapkat при 180 С. След това време, се отстранява саксии от пещта, се охлади леко и служи украсени ситно нарязан зелен лук.
4. Картофи Рецепта в печива със сирене
шест големи картофи;
смлян черен пипер;
сол фино смлян;
1. Отстранете обелки от картофи, измийте и се вари и каша в пюре. Добавете малко масло и леко разбитите яйца масло. Крушка, чисти, изплакнете и се рушат melenko. Сирене нарязани на малки кубчета, както добре. Картофено пюре със сол и пипер. Добави сирене на кубчета, лук и разбъркайте.
2. На дъното на тенджерата Поставете парчетата от масло. Сложете в саксии пюре. Не пълнете им картофи до върха, тъй като тя ще се повиши по време на готвене.
3. Поставете саксиите във фурната. Завъртете до 180 С Пече картофите в половин час.
5. Картофи Рецепта в печива със сирене и чесън
три щипки пипер;
30 г пресни билки;
Чесън - 2 скилидки.
1. Обелете и измийте картофите добре. Накълцайте зеленчуци на малки кубчета.
2. Сирене мелене в големи чипове.
3. Зелена бюст, изплакнете, леко суха и ситно се рушат. Зелените може да има такива. Това може да бъде див лук, магданоз и копър.
4 скилидки чесън кора и нарежете на малки парченца.
5. саксии изложи на картофите. Поръсете със сирене, Зелени chesnokomi. Отново, сложи картофите. Напълнете саксията, редуващи картофи със сирене.
6. Съдържанието изливат мляко и се поръсва със стърготини сирене. Близки саксии с капаци и да ги изпратят във фурната за около четиридесет минути. Задаване на температурата до 180 С. След десет минути преди края на готвенето, отстраняване на капака от саксиите до върха образуван златисто кафяво.
6. Картофи Рецепта в съдове с сирене "Коледни традиции"
800 грама свинско филе;
смлян черен пипер;
три скилидки чесън;
12 грах бахар;
150 г Холандски сирене;
6 дафинови листа.
1. Изплакнете свинско филе, нарязани филм, излишната мазнина и obmoknite кърпа за еднократна употреба. Нарежете на парчета месо с дебелина три сантиметра.
2. Сложете тиган на печката, се налива масло в нея и добре Хаскала. Сложете в горещо олио и леко кафяв свинското месо.
3. Обелете и измийте картофите. Нарежете двете си сантиметрови парчета.
4. Тиквичките чисти, изплакнете и нарязани по същия начин като картофи.
5 скилидки чесън свободни от кора и фино се разпада.
6. Домати изплакнете, избършете си кърпи и нарязани на филийки.
7. Поставете приготвената храна в саксии в следния ред:
- парчета пържено свинско месо;
Всеки слой сезон ароматно и черен пипер. Подправете със сол. Нагоре с резенчета домат.
8. Сирене котлет на груби ренде. Поръсете върху съдържанието на котлите. Всеки се налива малко вода кипене. Покрийте и поставете във фурната. Пече се при 180 ° С за около два часа. Малко преди края, отворете капака, така че сиренето покафенеят.
Рецепта 7. картофи в саксии с шунка и сирене
Картофи - една лира;
шунка - 200 г;
Холандско сирене - 200 г;
масло - 50 д;
Яйца - две части.
1. Картофените клубени кори и се промива добре. Сложете зеленчуци в саксия, покрива се с вода и се вари, докато омекне. Отцедете картофите с преработената вода. Направете картофено пюре.
2 яйца леко бити. Въведете яйце смес в пюре и половината масло. Сирене нарязани на малки кубчета. Също мляно шунка. Добави в картофено пюре сирене и шунка.
3. лук почиства, изплаква и фино се разпада. Запържете в горещо олио до златисто. Пържен лук поставят в пюре, добавете сол, сезон с черен пипер и разбъркайте добре.
4. Pot грес вътре с масло. Поставете картофено смес в него. Топ разлага нарязан масло. Поставете саксиите във фурната за около половин час. Пече се при 180 ° С Обърнете саксии, съдържанието поръсени ситно нарязан билки и служат.
8. Рецепта Картофи в саксии със сирене, тиквички и домати
четири основни картофен клубен;
100 мл на слънчогледово масло;
100 мл питейна вода;
300 грама на кремообразно сирене;
2. Скуош и картофи, чисти, измийте и нарязани на тънки филийки. Запържете зеленчуците, докато готвят отделно.
3. лук чисти, изплакнете и фино се разпада. Сложете нарязания на ситно лук в горещ тиган с олио и се запържва, докато омекне. Домати изплакване, изтриване и котлет фино. Сложете доматите в лука и варете, като се разбърква непрекъснато, за още пет минути. Грубо Сиренето се настъргва.
4. Сложете зеленчуците в саксии в слоеве в този ред:
Изсипете съдържанието на котлите на сос и се поръсва сирене на върха на чиповете.
5. Поставете саксиите с картофи на фурна. Приготвя се половин час, покрита с капачки, при температура от 180 ° С служи като отделна чиния, или като гарнитура за риба или месо.
Картофени печива със сирене - съвети и трикове от главния готвач
Не пълнете тенджерата до върха, към кипящата течност няма да избяга.
Намалете количеството вода, ако сложите картофи сочни зеленчуци.
Не се готви при прекалено висока температура, или сосът започне да кипи бързо и картофи ще започнат да горят.
Ако добавите в свинско картофи или говеждо месо, е необходимо предварително да се запържва. Пиле постави в суров вид.
Може ли млади картофи, които не правят чисти, добре е да се измие на четката.