Рецепти Шишчета от пилешки крилца
Пилешки крилца - не най-популярният избор за барбекю, най-често за готвене върху въглен избират сочни пилешки бутчета или диетичен филе.
Ще се готви вкусно барбекю на крилата?
Съмнявам се, че ще бъде единственият човек, който никога не е вкусвал ароматни, хрупкави пилешки крилца приготвени на огън.
В действителност, Marinovka пилешки крилца е много по-добре и по-бързо, поради техния размер, за разлика от големи парчета от домашни птици.
И така, шишчета от пилешки крилца се оказва не само вкусни, но и удобни за готвене.
Разбира се, на вкуса на месо на жар до голяма степен зависи от това как правилно да се маринова крилата, а именно избран марината.
Основната тайна на крилата мариноване шиш кебап - правилният избор на съставките.
Това барбекю обикновено не се готви кебап, и на стартовата решетка, защото парчетата шиш кебап е все още малък.
Ако месото е значително смекчи, той ще изгори и да се придържат към мрежата, което ще се отрази на вкус и външен вид.
Следователно, такъв маринатата за пилешки крилца барбекю като оцет, водка, бренди, лимонена киселина не се използва поради тяхната агресивност.
В крайна сметка, месото трябва да се попечете на вкусове, а не raspolztis.
И тук те са най-добрите маринати за пилешки крилца на пожар.
Шишчета от пилешки крилца с мед
Може да се каже, че това е най-добрият марината за крилата. С него кебап превръща пикантни и сладки в същото време.
Продукти за 1 кг месо:
- мед - 2 супени лъжици
- соев сос - 2 супени лъжици
- лагерна бира - 100 мл
- Чесън - 3 скилидки
- сол
Как да се готви шишчета на крила в меда:
1. Нарежете чесъна, смесете всички съставки.
2. Сложете го в крилата. Такова действа мед маринатата в продължение на 2-3 часа, но оставят кебап мариновани една нощ за по-изразен аромат на мед и интензивността на светлината.
Марината за крилата с соев сос
Соевият сос е основата, и да се направи още една добра рецепта шишчета на крила.
- винен оцет - 4-5 маса. лъжици
- маслиново масло - 4-5 маса. лъжици
- захар - 4 таблица. лъжици
- соев сос - 5 маса. лъжици
- сметана 10% - 60-70 мл
- царевично брашно - 1 маса. лъжица
- сол, черен пипер
Как да се маринова на пилешки крилца за барбекю:
1. Тази соя марината за крилата е добре, защото тя не изисква дълго накисване на месо. Смесете всички продукти и оставете да заври, оставете да се охлади леко.
2. Изсипете месото в продължение на 15-20 минути и могат да бъдат пържени.
Рецепта шишчета от пилешки крилца с винен оцет
Как да се насладите на пилешки крилца на барбекюто:
1. чесън и черен пипер фино котлет, настържете на ситно.
2. Всичко се разбърква и се изсипва месото за 4-6 часа.
Как да се маринова крилата за шиш кебап в доматен
Рецептата за барбекю крила мариноване:
1. Обелете доматите, ситно котлет на домати, лук, пипер и подправки.
3. Смесват се и се маринова в продължение на 2-3 часа. Grill шишчетата на пилешки крилца над средните топлина върху решетката над жаравата. За да се готви месото бързо, прониже всяко парче с вилица.
Има и друг бърз и вкусна марината за барбекю пилешки крилца. Просто ги разтрийте със сол, черен пипер и подправки, след което налейте сока от един лимон и задръжте за 10 минути.
Пилешки шишчета на крилете лесни за приготвяне, апетитен външен вид и да украсите празничната трапеза.