Рецепти за предястия на шведска маса с снимки и стъпка по стъпка описание
Страхотна идея за ваканционен дом или неформално общуване в офиса - за организиране на прием.
Преведено от френски бюфет - щепсел. Това прибори за хранене се използва като основен на блок маса.
Коктейл - е, когато:
- Събраната яде стои;
- независимо избират храната;
- Най-често, да се служи;
- основната цел на събитието е да общуват, и вторичната - снек;
- максимално свободно пространство за движение и да се обсъдят въпроси, за които всички заедно;
- минимално пространство заето от маси;
- изобилие от ястия с отлични закуски "една хапка" и напитки.
В този случай, на всеки гост с лекота ще се движи, намери интересен и приятен спътник.
Creative стюард не струва нищо да организира прием. Основната идея! Ако се опитате да задържите този прием в дома или на работа за първи път, ние ще споделим някои интересни рецепти за закуски на блок маса.
Какво закуски задоволи терминът "Stand-нагоре"?
В народната за бюфет - а-ла-карт закуски мини размер. Варено-бързо, обаче, не се мерят по своите вкусови вече готвене ястия. Което би трябвало да се яде с ръце или с помощта на вилица или шиш.
Леки закуски са обикновено просто подготвят за блок маса, но се сервира фантазия. Отиди в хода на всеки от продуктите.
Ако те хвана на основния принцип за готвене, можете да измислите свои собствени маркови рецепти бързо и лесно. Най-важното е, уверете се предварително за закупуване tartlets, хапки, бисквити различен вкус, хляба.
Помислете за най-популярните варианти за бързи закуски.
Голяма вариант - стои предястие бюфет на шиш
- Продукти, изискващи топлинна обработка преди дюзата лесно темпура пържени в елементарната (смес от вода и брашно, 1 яйчен жълтък).
- Най-простият рецепта - сирене разпространението на шишчета, редуващи се с различни разновидности на ананас кубчета, череша, цветни грозде и маслини или маслини.
Перфектно украсяват празничната трапеза сладък, маса закуски и малки хапки
Да започнем с това, ние предлагаме списък с идеи за блиц Fourchette.
М Scarlet кръгли кифли се вписват перфектно. Те трябва да бъдат изрязани и поставени във всичко си сърце желае: бургери, месо, шунка, сирене, разнообразие от зеленчуци и билки. Sauce - всяко.
Или се раздели кифлички на половина. И всеки половин да постави всяко пълнене или салата.
Сандвичи - напълно подходящ за бюфета. Това става на всеки и всеки рязане. Бъдете креативни!
Закуски за напитки в офиса могат да бъдат поръчани от специализирани фирми кетъринг ден доставка на фестивала. В този случай, менюто предлага опции професионални доставчици фирми.
Тези, които са решили да сложат ръцете си, за да се подготви блок маса, или различни от него, ние предлагаме:
Стъпка по стъпка рецепти на студени предястия за шведска маса със снимки
Студени рибни предястия
В рамките на подготовката ние използваме шишчета или попълване на tartlets.
сьомга ролки
Брой продукти зависи от броя на гостите.
Канапе с херинга
W akuska има оригинален външен вид. Вероятно, за да се хареса на всеки, който обича риба. Вкусът е пикантен.
- леко подсолена херинга;
- еклери или готови tartlets;
- извара;
- яйца;
- заквасена сметана;
- Зелените.
- Нарежете тестото никакви цифри.
- Разбийте яйцето и смазване на фигурата. Пещ при 220 ° 15-20 минути.
- Пригответе няколко яйца и премахване жълтъци. Херинга чисти, отстранете семената. Нарежете на правоъгълници добра част.
- Останалата част от грозен херинга, сирене, жълтъци на яйца и сметана в блендер трансформира плънка.
- Така че трябва да изглежда като смес.
- Поставянето на торти - Сложете сместа на торти и гарниран със зелени крака.
Изберете оригинален подарък за рожденичката не е лесно, но много прост, с наша помощ.
Идеи за подаръци от майка, приятелка или приятел.
маса на шведска маса - един от най-добрите решения за тематични партита. Ти не знаеш какъв стил да го прекарате? Ние предлагаме на нашите идеи за вашата почивка.
зеленчукови рецепти
сандвич патладжан
D Започната оригинални сандвичи - без хляб. Много малко калории. Патладжан любовници само да спечелят тази рецепта!
Подготовка тези необичайни предястия на шишчета, както следва:
- Патладжан, нарязани на филийки поръсени със сол и се оставя за 15 минути.
- Изплакнете и подсушете филийки.
- Фрай от двете страни.
- Сол-пипер готови да патладжан.
- Чесънът едро трошене, СРЮ и изхвърлете. Ние се нуждаем, за да получите масло за миризмата на чесън.
- Домати и нарязани малък кръг.
- На чесън масло се запържва домати.
- Осъществяване на плоча сирене.
- Готвене купол: патладжан - сирене - патладжан.
- Кръгът на върха на домати.
- Получената сандвич шиш пробита и поставете във фурната за няколко минути. Необходимо е, че сиренето се разтопи.
Споделяне на ястия, гарнитури и сервирайте.
зеленчукови сандвичи
За voschnye мини сандвичи изглеждат подходящи върху маса в непосредствена близост до други ваканционни закуски.
- домати;
- дълга, тънка питка;
- Моцарела и сирене Фета;
- скилидки чесън двойка;
- различни билки;
- растително масло или масло за пържене.
- Домати нарязани на парчета.
- В купа, намачкайте сиренето с вилица.
- Chop зеленчуци. Чесънът се прекарва през пресата.
- Смесете сирене, чубрица и чесън.
- Филийки хляб, пържени в масло.
- Четка варени теглото на филийки хляб.
- Декорирайте кръг от домати и билки.
Студени меса за бюфети
Салата с бекон
Вкусна и колоритен предястие. Лесно и бързо подготвени.
- бекон - 100 гр. ;
- череша домати - 6 бр. ;
- маруля;
- самун - 3 броя;
- лимонов сок - 15 мл;
- Зехтин - 30 мл.
- Накълцайте бекона и се запържва до свеж.
- Батън нарязани на кубчета и сухо в тиган.
- Домати намали наполовина, маруля разкъсване. Добави крутони и бекон.
- Смесете салата и облечени с масло и лимонов сок.
Месо от портокали
Juicy, постно, с приятен цитрусов вкус и аромат на ястието.
Какво е необходимо да се подготвим?
- 1 кг говеждо месо;
- Портокали 2 бр. ;
- подправки, лук и сол на вкус.
- Вземете парче месо под формата на бар. Разрез не е до края.
- Нарежете лук пръстени и портокали.
- Разтрийте говеждо подправки и сол.
- Напълнете съкращенията с лук пръстени и оранжево.
- Сложете месото във формата. Добавете малко вода.
- Покрийте плътно с фолио. Пункционна игла фолиото на няколко места. Пече се в пещ при 200-220 за 1,5 часа.
Ястието е готово! Внимателно отстранете фолиото, може да изгори гореща пара. Нека месото се изправи в продължение на 20 минути, след което се нарязва на парчета, а-ла-карт.
Между другото, опитайте портокали! Много вкусно!
Месо рязане
С резба цепя косъма на две особено не си струва. Основното нещо - naservirovat и украсете го обслужва.
Да ви помогнем снимките по-долу.
меню плодове
Плодова салата в ананас
Ароматен, красив и вкусен десерт.
- Нарежете ананаса на половина.
- Вземаме от пулпата и нарязани на кубчета, както и други плодове.
- Поръсва с пудра захар.
- Подправете с кисело мляко.
- Готов салата в половин ананас наложи.
плато с плодове
Разнообразие от плодове е достатъчно, за да се нарязва на кубчета и да осигури на плаки в различни пропорции. След всяко ястие ще има своя собствена цветова схема.
Снимката показва оригинални начини за преработка на рязането на плодове и хапки с плодове.
Маркиране на много рецепти, които не си спомнят. И най-важното е, че всички състояние, искам да опитам. Ние сме на работа, често се организират БАНКЕТ маса. Момичетата знаят няколко традиционни рецепти, но аз се чувствам. същите закуски омръзнало всичко. Месни портокали ще подготвят предварително у дома, за да изненада децата. Тази рецепта ми хареса толкова много, че аз искам да се готви за маса Нова година.
Благодаря много удобен
Аз съм твърде мързеливи, за да роди до 20 души, всички като блок маса, според мен, да бъде полезен.
Затова аз ви благодаря. Ние се подготвяме банкет. Необходимо е, че Б е много хубаво и в същото време лесна за приготвяне. Тогава аз се намери нещо, което е необходимо. Благодарим Ви!