Салата с целина - избор на рецепти

Макарони салата, целина и шунка

Салата с целина, моркови и сьомга

Салата с целина, пилешко филе и гъби

Целина салата с ябълки и лимонов сок







  • 500 г салата целина;
  • 3 ябълки;
  • 4 супени лъжици. л. горчица;
  • 150 мл крем;
  • сок от 1 лимон.

Върхове, целина листа, нарязани на тънки ленти, ябълки, нарязани на малки кубчета. Смесете горчицата, сметаната и лимоновия сок. В купа за салата се смесват целината и ябълките, напълнете с сос.

Салата с целина, тиквички и билки

  • 1 целина;
  • 4 средни тиквички;
  • 2 чушки;
  • 150 мл растително масло;
  • 1 стъбло праз;
  • смес от билки;
  • пипер;
  • сол на вкус.

Целина филийки нарязани на 4 см дебелина, тиквички - резени, чушки - резени. Корен от целина се запържва в масло, докато омекне, добавете тиквички и пипер и се запържва. Топлината се увеличава от половината, сол и черен пипер, поръсва се с билки и оставете да се топлина в продължение на 2 минути. Сваля се от огъня, се комбинират с нарязан лук - праз, разбърква се и сервирайте веднага на масата.

Салата от целина, ябълки, домати и лико

  • 300 г целина;
  • 400 грама ябълка;
  • 200 г домати;
  • 1 лук главата;
  • 3 супени лъжици. л. растително масло;
  • 2 супени лъжици. л. лимонов сок;
  • захар;
  • сол.






Целина нарязани на малки ивици и пържени в растително масло. Ябълките, лук, домати, обелват и фино котлет. Лимонов сок се смесва със захар и сол. Разпределение всички продукти в купа за салата, изсипете лимоновия сок и се разбърква. Гарнира се със зелена целина.

Салата с целина, моркови и зелена ябълка

  • 1/4 целина корен;
  • 1 морков;
  • 1 зелена ябълка;
  • 2 супени лъжици. маслиново масло;
  • сок от 1 лимон;
  • магданоз;
  • щипка захар, сол на вкус.

Старателно изплакнете целина, моркови и ябълка ги обелете от кожата и нарязани на кубчета. Apple се поръсва с лимонов сок. Смесете съставките, сезон със сол, добавете захарта и сезон със зехтин. Нарязва магданоз, това се поръсва върху сместа.

Домати салата с целина и ябълки

  • 3-4 големи ябълки;
  • 2 домати;
  • 1 целина;
  • 50 мл доматен сок;
  • 50 мл зеленчуков бульон;
  • щипка захар.

Целина и се вари, обелете и фино котлет. Домати и ябълки измиване. Apple пилинг, премахване на пънчето, изрежете сърцевината, нарязани на кубчета. Домати опарване с вряща вода, обелват и се нарязва на кубчета също. Добавете целина подготвени ябълки и домати. Леко разбъркайте всичко. След това се подготвят за пълнене на зеленчуков бульон, щипка захар и доматен сок и да го излее премикс.

Плодова салата с целина и кисело мляко

  • 1 праскова;
  • 3 слива;
  • 3 кайсия;
  • 10 череши;
  • 1 нектаринова;
  • 150грама маруля;
  • 1 целина;
  • 50 мл обезмаслено мляко;
  • щипка канела.

Измийте всички съставки. От плодовете за отстраняване на семена. Нарежете плодовете на кубчета с еднакъв размер, разбърква се и се оставя да престои в продължение на 10-15 минути, за да се даде плодов сок. Подправете с канела. Изсипете обезмаслено кисело мляко. Поставете салатата върху листа от маруля, подредени плоча.

Грейпфрут салата с целина и маруля