Съвети за това как да изберете добър и вкусно кисело мляко

Добро качество кисело мляко може да намерите на следните основания:

Също така не забравяйте, че един добър кисело мляко:

  • Продадени през целия пакет, без да се скъса печат.
  • Съхраняват при температура от 4 до 6 градуса.

Bad кисело мляко можете да научите това:







* Сухо / нискомаслено мляко; "Възстановяване мляко";

* Захар, глюкоза, фруктоза, захарен сироп;

* овкусители (например, бета-каротин, червен пипер смола);

* Оцветители, консерванти, стабилизатори, състоящи се от растителни мазнини, гуарова смола, натриев цитрат, и други добавки;

* плодове пълнители / добавки: подсладители и без захар плодове в кисело мляко "съществуват" не може да; им задължително се третира в не възникне процес кисело мляко ферментация;







* E1422 - модифицирано нишесте;

* Съдържа "аромати, ароматизанти";

  • Провеждане на експеримент: сложи малко кисело мляко с чинийка, и капе в нея няколко капки йод. Ако видите синкави петна, киселото мляко, богати на нишесте, което е част от не трябва да бъде.
  • На опаковката то може да бъде написано: "Произведено на основата на живи бактерии / бифидобактерии / култури". Ключът тук ", въз основа", което означава, че бактериите са били в него по едно време, те са много малко или изобщо не, защото текстът, нито необвързващо производителя.
  • Думата "кисело мляко" на етикета не го прави. Но има едно име, "напомня" думата в звук. Например: "Yogurtello", "Frutogurt", "Yogurtishka", "YYagodnyyGurt", "Yogurtovich Йогурт".

Все още няма коментари.

Добавяне на ново мнение