Задушени тиквички и картофи прости рецепти със стъпка по стъпка снимки

Картофи и тиква са много популярни днес за много готвачи. От тях може да се готви много различни и много вкусни диета, че се ще зарадва цялото семейство. Задушени зеленчуци - ястие, което не съдържа много калории и в същото време това е удовлетворяващо и полезна.

Задушени тиквички и картофи

От най-простите и най-често срещаните зеленчуци, винаги можете да направите храна, която няма да остави никого безразличен човек. За да направите това, трябва само малко време и желание.

• 6 броя на картофи;
• 4 тиквички;
• 2 моркови;
• 4 домати;
• пипер;
• сол;
• 2 лук;
• 60 мл растително масло.

Време за приготвяне: 50 минути.

съдържание на калории на 100 грама: 56 калории.

За приготвянето на задушени зеленчуци, можете да използвате разнообразие от ястия, но най-добре е да изберете тиган с дебело дъно, или желязо Казанка, който ще осигури еднакво отопление на храна. Да разгледаме стъпка по стъпка рецепти ястия.

1. Лукът чиста, измиване, нарязани на малки кубчета, моркови втрива на ренде глоба и всички запържени в масло;
   
2. Тиквички са старателно измити, нарязани на малки кубчета, след това пържени до златисто кафяво, заедно с други зеленчуци;
   
3. Когато тиквички се запържва в казан добавят нарязани на кубчета картофи, се налива малко вода и оставете да къкри за 30 минути всичко под капака;
   
4. Измийте доматите, ги изважда от кората, нарязани на малки парченца и се добавя към зеленчуците, всички сол, черен пипер, разбърква се добре и задръжте в жегата за 5 минути.
   

Готовата ястие Оказва се, нежно, сочно и вкусно. Ако е необходимо, през време на изпълнение, поръсва се с нарязани зеленчуци може да бъде зелен.

Тиквички задушено пиле

От прости и конвенционални продукти могат да бъдат получени не само ежедневно хранене, но и шедьоври. Пиле задушено с картофи и тиквички - не само вкусно ястие, но и полезни. Тя може да се сложи на масата за почивка и лечение на най-обичаните гости.

• 640 грама пилешки кълки;
• 0,4 кг картофи;
• 2 лук;
• 2 тиквички;
• 2 домати;
• 2 моркови;
• растително масло;
• див лук;
• магданоз;
• сол;
• пипер;
• 2 дафинови листа;
• Сух босилек.

Време за приготвяне: 65 минути.

съдържание на калории на 100 грама: 85 калории.

Готвене ястие на пищялите, но ако в хладилника има гърдата, също така е подходящ. Птичето месо е много нежна и диета, заедно с задушени зеленчуци, се оказва, че също така е много сочно.

1. Shin и промива, суши се на излишната влага, черен пипер, и солени, поръсва сух босилек и пържени в олио до златисто кафяво;
2. Месото се полага кубчета лук, настъргани моркови и всички готови 4 минути, след това се добавят 0.5 литра вода, сол и пипер и изведен в продължение на 15 минути;
3. Добавете нарязания на ситно картофите на малки кубчета, дафинови листа, се налива малко вода, за да го направи по-малки г. съдържанието на тенджерата, се готви за 15 минути;
4. Тиквички и домати измити, нарязани на кубчета, поставят зеленчуците - готвят за 20 минути.
5. 2 минути преди готови да поставят черен пипер, сол и пресни билки.

След готвене, ястието трябва да се дава 10 минути, за да го направи малък подарък. Насладете се на вкуса на това ястие е най-добре със зеленчукова салата, пресен хляб, различни кисели краставички и маринати.

Прочетете как да приготвят вкусни гъби на скара. Ние ви предлагаме алтернатива на месни ястия, които перфектно се вписват в диетата vegetariatsev.

Зеленчукова рагу от тиквички, зеле, картофи

Много жени си мислят за това какво да се готви за закуска, обяд и вечеря. Задушени зеленчуци - е не само вкусно, но и здравословно ястие, което съдържа много полезни витамини и минерали за човешкото тяло.

• 0, 5 кг картофена;
• 200 грама зеле;
• 2 малки тиквички;
• 200 грама черен пипер;
• 4 домати;
• сол;
• пипер;
• 2 скилидки чесън;
• 1 лук;
• растително масло - 50 гр;
• morkov- 1 единица;
• пресни билки;
• 2 супени лъжици доматено пюре.

Време за приготвяне: 60 минути.

Калории на 100 грама: 60 ​​ккал.

Зеленчуци са измити, почистени, нарязани на половина пръстени лук, моркови - кубчета и пържени в тиган с растително масло;

Нарежете на кубчета тиквички, пипер ленти, сложи всичко в тенджерата и оставете да къкри за 7 минути, след което добавете настърган зеле;

Картофи, нарязани на филийки, домати попарят с вряла вода, да ги премахнете от кората и се нарязва на кубчета и го сложи на зеленчуците и разбъркайте;

В една чаша вода разрежда доматено пюре, добавете сол, черен пипер и се излива в съд за готвене всички 25 минути;

В края на получаването на ситно нарязан чесън и се поставя в съд, разбърква се добре и се отстранява от топлина.

Задушени зеленчуци, приготвени много просто и лесно достъпни продукти. Това ястие ще зарадва възрастни, така и дечица.

Как да се изнеса на зеленчуците и месото в multivarka

Кук сърдечен, полезен и в същото време вкусно ястие Оказва се, че не всички домакини. Правилното и здравословно хранене не е да се всеки вкус, но задушени зеленчуци с месо - ястие, което не може да откаже всяко лице.

2 дафинови листа;

0,5 кг картофи;

3 скилидки чесън;

2 тиквички;

3 домати;

сол;

пипер;

250 грама моркови;

1 лук.

Време за приготвяне: 2 часа.

съдържание на калории на 100 грама: 80 калории.

Multivarka - незаменим помощник в кухнята на всяка жена. С него закуски и вечери се приготвят бързо и без излишни движения.

1. Месни нарязани филийки и пържени в продължение на 10 минути в multivarka в режим "печене";
2. В купа се добавят настъргани моркови, нарязан лук и пипер, всички готови за още 10 минути в същия режим;
3. За да добавите зеленчуците, нарязани на кубчета тиквички, картофи, домати, подправки, сол на вкус, разбърква се добре и включете 1.5 часа в режим на готовност "гасене".

Готови ястия дават време да се влеят, а след това се разширява в Скийт и се поръсва с пресни подправки на вкус.

Съвети опитни готвачи

Преди да се приготви храна всички зеленчуци трябва да бъдат сигурни, за да се измие добре, да ги премахнете от нежелани елементи и след това трябва да започнем да ги готвите. Към ястието е не само полезно, но все още имаше привлекателен външен вид, най-добре е да се намалят всички съставки равни парчета.

Варете зеленчуците трябва да са на малък огън, така че те са били подготвени, но не много варено - тогава ястието ще е по-вкусно. За приготвяне на храна, е необходимо да изберете само млади тиквички, които съдържат много по-полезни микроелементи и витамини.