Запържете зеле с пиле

рецепта:
1. Запържете пилето бедрото.
2. Добавете подправките към месото.
3. Добавете лук и моркови.
4. Chop зеле.
5. каша зеле сол.
6. Добавете зелето с месото.






7. Добавете останалите подправки.
8. Оставете да къкри, докато омекнат.

Зеле може да използва различни ястия, и като съставка (например, салата или борш) и като основен чиния. Днес аз ще направя запържен зеле с пиле. Пригответе тя може да бъде различна, като се използват допълнителни компоненти, или без тях, аз ще готвя проста рецепта от най-разпространените компоненти. Можете да експериментирате, както и в процеса на подготовка за добавяне на допълнителни съставки - домати или доматено пюре, а вместо пилешко месо - всяко друго месо, наденица или гъби.

За да се подготви зеле с пиле нужда:

Зеле - 2 кг;

Морковите - 1 бр;

Лук - 1 бр;

Бедро пиле - 600 грама;

Рецепта за задушено зеле с пиле:

1. Запържете пилето бедрото. Трябва да се нарязва на малки парчета и се запържва в олио, докато омекне.

2. Добавете подправките към месото. Добавете подправки специално за пиле (шафран, къри, джинджифил, хмели-сунели, uhko сунели). Fry за още 2-3 минути.

3. Добавете лук и моркови. Лук нарязани и настъргвам морковите на ренде.

4. Chop зеле. Зеле shinkuem докато приготвяте месо с лук и моркови. Както салата от зеле, зависи от предпочитанията ви - някой се интересува от по-малки, някой по-голям.

Нарязаните зеле пюре ръце в голям басейн със сол и добавете към месото. Можете да добавите малко вода, за да зеле печено и tushilas. Когато зеле губи обем, така че по време на готвене, че е необходимо да се помисли и сложи малко повече. Аз обикновено не включва цялата зеле в една голяма кана, и аз постепенно като uzharki първата партида от зеле, добавете останалите.

5. каша зеле сол.

6. Добавете зелето с месото.

В процеса на опитвайки се да готвя зеле в сол, добавете сол, ако е необходимо.

7. Добавете останалите подправки. В края на готвенето добавих прясно смлян черен пипер и ситно нарязан 3 скилидки чесън - не може да устои на душата на поета, много обичам chesnochek!

8. Оставете да къкри, докато омекнат.

Запържете зеле с пиле е готов!

В това ястие ние просто Коул салата от зеле, но ако искате да изрежете зелето да зеле или дори някои нужди, погледнете рецептата на вкусни сармички. Ако протегна зеле без пилето, тя може да се използва като вкусен пълнеж за пайове или Varennikov. Само, не добавяйте вода към по-голяма СРЮ зеле. А ако искате да зарадвате семейството първоначално варени пилешки - готви пилешки кълки с ролки - семейството ви ще оценят вашите кулинарни таланти.

И не забравяйте десерт! Пъф с ябълки и напълно подходящ за масата за вечеря.