Желирано рецепти със снимки желирани 350 рецепти
Много популярна туристическа ястие - медузите. Желиран риба рецепта не е толкова сложно, колкото изглежда на пръв поглед. Въпреки това, за медузите е добро и вкусно, първо трябва да бъдат внимателно отстранени от костите на рибата. Желирано риба също трябва да бъдат красиви - вие трябва да отидете на процеса на декориране ястия с творчеството и душа.
риба, вода, лук, магданоз, целина, моркови, грах, магданоз, сол, черен пипер, черен пипер, дафинов лист, желатин
Желиран салата "Оливие" с цаца - необичайна ястие на празничната трапеза ще изглежда оригинално, бъдете сигурни, за да привлече вниманието.
Странното е, че пълнителят по някаква причина, често варени в студения сезон. Може би защото това студено предястие е по-лошо се съхранява в жегата. Аспик - празнична храна, тя не е подготвен в бързината. Ако приближава някакъв празник и не знаете, че тези неща служат на масата, а след това, че е време да се научите как да се готви желе. Аспик желе консистенция произтича от използването на желиращи агенти. Рецепта желиран риба, месо и гъби обикновено използва желатин или агар-агар. Някои части на трупа в себе си съдържат желиращ агент. Ако искате да се готви желе от говеждо или свинско месо, без желатин, е необходимо да се подготви бульон от месото с кожата, например, от краката, опашката. Delicious медузите се получи, ако варено главата.
Така че, първо се подготви бульон за входа на вода. Когато той е готов да направи самият желирано месо нарязани на парчета и го напълни с бульон се разрежда с желатин. Също така, не забравяйте да добавите моркови, яйце, черен пипер, билки, и след това се охлажда. Тя дава много елегантен и вкусно желе. Пълнителят може да се приготви с нищо, но имаше един бульон. Често варени говеждо месо в желе от месо, желирано пиле, желиран щука, бяла риба в желе от месо или други риби. Дори и с гъби могат да бъдат приготвени в желе от месо. Рецепти със снимки, които показват как да направите оригинален а ла карт желе в чаши или купички. В допълнение, ще се научите как да се украсяват желе.
