Bigus от прясно зеле с пиле

Bigus от прясно зеле с пиле - тази версия на бюджета, но много вкусна и здравословна храна. Но въпреки ситост, това е хранителна чиния, пълна с полезни зеленчуци. И, освен това, е готов да простя. Bigus предлагат универсална рецепта от прясно зеле с пиле, което е подходящо както за пожар на печката, защото "Обичам да готвя!"

съставки:

• зеле - 700-800 грама;
• пиле - 450 грама;
• лук - 2 броя;
• Морковите - 1 бр;
• слънчогледово масло - 30-50 грама;
• Сол - 1 чаена лъжичка;
• пипер, дафинов лист - за вкус.

Bigus от прясно зеле с пиле. Стъпка по стъпка рецепта

1. Shinkuem зеле и се вари в продължение на около 5 минути, за да остави горчивина и става мека, хвърля в гевгир.
2. Вземете една тава с високи страни, използвам желязо соте тиган, изложи на зелето и оставете да къкри за около 5 минути.
3. Добавете морков, ситно настъргани и къкри още 10-15 минути на средна температура. Можете да добавите малко вода, за да постави най-доброто зеле, около 30-50 грама.
4. В отделен тиган запържваме нарязания на ситно лук, докато светлината златисто кафяво.
5. За да добавите лук резена пилешко месо, сол, всички се запържва до покафеняване месо намаляват след пожара до минимум, добавете няколко супени лъжици вода и измъчени около 5-7 минути.
6. Смесете месо и зеле заедно, добавете сол, черен пипер и сезон с подправки, добавете зелените. Покрийте с капак и оставете да къкри за около 10 минути.
7. Махнете от огъня и оставете да се влеят в продължение на около 20 минути, като през това време той се е охладил.

Всички съставки в Bigus станат меки, нежни - вкусно! Вие не можете да се притеснявате, ако искате повече добавки. Това наистина е ястие с ниско съдържание на калории, само около 60-80 калории, в зависимост от използването на растително масло. За разнообразие, можете да добавите и ориз, картофи, чушки, домати и други храни. И не забравяйте да опитате най-4 класически Bigusov и Bigus с месо и зеле.

"Обичам да готвя" Ви пожелава добър апетит!

Галина Аз съм, аз съм на 30 години, живее в Чернигов с родителите си и малко синко. Готвене за мен - това не е просто ежедневието готвене за любимите си хора, това е хоби, изкуство, което ви е предал душата и да видим завръщане към благодарността на семейството и приятелите си. В изкуството, няма ограничение до съвършенство. Кулинарна проект "Обичам да готвя", ми помага да расте и да се развива в подготовката на различни ястия, както и да споделят богатството си на знания и умения. Нека да расте заедно!