Домат салата за зимата в подготовка за опазване банки, рецепти за вкусни препарати със снимки

Как да избера най-подходящия домат за подготовка за зимата

За да получите вкусно консервирани домати, е необходимо да се подготвят бланките да се използват висококачествени плодове. В своя избор да се предпочитат от червени домати и жълто, розово-добре е да не се използват заготовки за зимата. Те са по-подходящи за летни салати. За консервиране отнеме само пресни, зрели плодове, които миришат хубаво.

Rotten, презрели или развалени домати не трябва да се използват за заготовки. Въпреки това, напукани домати са идеални за изцеждане на сок. За мариноване, мариноване, салати обрат е най-добре да се вземе от плодовете на ластика, които не вредят на кожата. Помислете за някои съвети за подготовка и буркани зеленчуци поднос с домати.

Как да се подготвите банки

Домати консервирани, домати по никакъв начин стоят за цялата зима, и няма да се влошат, когато се подготвят банките, преди да ги кримпване зеленчуци. За да направите това, да използват различни методи. В началния етап на подготовка на кутии с всеки метод на стерилизация - с тях измиване с течаща вода с помощта на сода. За опазването на това е необходимо да се вземат стъклени съдове, без повреди и чакъла по врата.

Въпреки кутии се стерилизират в микровълновата фурна, уредът и multivarka, общ метод на стерилизация чист стъклария обработва му пара. За провеждане на обучение на контейнер по следния начин:

• Изсипва се в купа с вода, течността се довежда до кипене и сложи главата надолу в нея буркан.
• Оставя се да кипи една литра стъклен съд в продължение на 10 минути, 3-L - 15 минути.

Най-вкусните "златни" рецепти със снимки

През зимата на масата за хранене или празнична допълнение към всяка вкусна гарнитура може да бъде консервирана салати, която има домати, чери домати, краставици, чушки, цвекло, фасул, ориз, ябълки, моркови, тиква, лук, магданоз. домашно приготвена от заготовката по-питателна, полезна, отколкото магазин продукти като разписание. Асорти зимата с домати и други зеленчуци като Лечо "искра" с печени патладжани, грузински adzhika, корейски салати, направени прости, така че те могат да се подготвят никого. Научете рецептите по-долу.

Бърза салата Дунав от зелени домати и лук obedenie

• подправки (дафинов лист, черен пипер, черен пипер).
• моркови, лук на 0.750 кг;
• растително масло, оцет вземат 150 мл;
• захар - 150,0 грама;
• зелени домати - 1.50 кг;
• G - 50.0 гр;

Ръчна ястия за готвене:

1. Зелени домати се нарязват под формата на малки парчета.
2. Накълцайте лука, моркови решетка едро под формата на пръстени половина.
3. Зеленчуци смесват в купа. Подправете със сол. Издържат до 4 часа.
4. В сурови зеленчуци, изсипете оцет, олио, подправки, захар. Сложете тиган с всички съставки на огъня.
5. Растителни смес се вари часа, като се разбърква периодично лъжица.
6. Напълнете буркани, навивам.

Домати и пипер пресни за зимата: лесна рецепта

Чушки, лук и домати - перфектната комбинация от вкусове, така че има много рецепти за пресни и консервирани салати с тези съставки. Бланките на тези зеленчуци са ярки, плътен вкус, много домакини непременно ги подготвят за зимата. Консерви червена салата с домати, чушки украсяват като обикновен обяд и празнична вечеря. Заготовки просто се готви за рецептата по-долу.

• домати, чушки (сладки) Обърнете 1.0 кг;
• 200,0 грама лук;
• 50 г захар;
• 1/2 чаша масло (растителен);
• 100,0 грама пречистен чесън;
• 40 г едрозърнест сол.

1. Измийте доматите, чушките. Лук, чесън чист. В червен пипер отстранете семената, стъбло.
2. Домати нарязани под формата на мехурчета, пипер - пръстени, лук - пръстени половина, чесън - филийки.
3. Свързване на приготвени зеленчуци. Разбъркайте. Сложете да заври.
4. След разделяне на сок растително в смес все още продължават да се готви за 15 минути.
5. Салата постави в банките, които преди това са били стерилизирани, навивам.

Асорти зеленчуци: домати, чушки, моркови, лук

През зимата, моля себе си и семейството вкусна и питателна обяд няма да бъде трудно, ако се през лятото да се подготвят достатъчен брой вкусни салати. За ниска цена смесени зеленчуци се нуждаят само от моркови, лук, домати, чушки. Как да си направим кисели салата, която се основава на домати, разберете в следната рецепта.

• Домати - 5,0 кг;
• лук, краставици, моркови вземе 1,0 кг;
• захар - 150,0 грама;
• G - 100,0 грама;
• оцет - 50.0 мл.
• Пипер - 1.50 кг;
• масло (растителен) - 200,0 грама

1. Измийте зеленчуци. Лук, моркови, пипер чистя.
2. Морков три големи парчета, лук, нарязани на половина пръстени, пипер нарязани на парчета 2 см.
3. В краставица премахнем съветите и плодът нарязани на 2 броя, а след това - на парчета см.
4. Домати нарязани на парчета от 1.5 cm ширина.
5. Всички нарязани зеленчуци се натрупват в купа, добавете към сол, захар, масло.
6. Сложете продуктите да ври, се разбърква непрекъснато.
7. Когато сместа кипи, готвя зеленчуци с капака затворен в продължение на още 10 минути.
8. Сместа се излива в растително оцет и се вари 5 минути.

Салата от домати кафяви слоеве с краставици и лук

Искате ли да студена, снежна ден може да се лекува у дома им консервирани салата с вкус на пресни домати? Опитайте се да направите предварителна форма с проверени по давност, което е описано по-долу домати. Sharp, оригинално, приятен вкус на зеленчуци прави тази салата от червени домати за зимата в банки отлични предястия и добавка към различни ястия страна.

• Домати, билки, лук, чесън - във всякакви количества, както ще се побере в рамките на 2-литрови буркани.

• 15,0 грама на оцет 9%;
• 50,0 грама захар;
• 1.0 литра вода;
• 1 дафинов лист;
• 30,0 грама от солта;
• 5 пипер (черни);
• 20,0 грама на растително масло;
• 2 бр. бахар.

1. Измийте доматите.
2. Лукът, чесън, чисти, измийте.
3. Домати нарязани във формата на кръг.
4. Лук нарязани на тънки полухалки под формата на чесън - филийки.
5. Измийте билки, котлет.
6. Поставете слоевете в буркан: домати, лук, зелени.
7. Последният пласт непрофесионални плочи нарязани чесън.
8. Марината съставки, с изключение на маслото и се вари се обединят.
9. Получената течност Излива зеленчуците и добавете към банките за 1-ви. л. масло.
10. Jar с зеленчуци се излива маринатата, 10 мин. стерилизирани.

Остра Лютивка салата с чили

Месни ястия перфектно съчетание с пикантни салата с домати и люта чушка. Например, adzhika подготовката отнема малко време, но избора на няколко часа за консервиране, можете да получите салата с пикантен, остър вкус, просто Yum. Въпреки това, малки деца и хора с заболявания на храносмилателния тракт, като ястие се, това не се препоръчва. Направете тази вкусна рецепта за опазването ще ви помогне по-долу.

• 200.0 мл масло (растителен);
• 1.0 кг моркови;
• 2,50 кг домати;
• същество оцетна - не повече от 1 час; л..
• 200,0 грама на захар;
• 200,0 грама чесън;
• 2 супени лъжици. л. люта чушка;
• 30,0 грама на солта.

1. Измийте зеленчуци.
2. Морковите чисти, решетка на едро.
3. Домати нарязани на малки парчета.
4. Белени чесън смачкан.
5. Всички съставки, с изключение на оцет и чесън, смесват в купа, поставени на 1 час. За да се приготвят, като се разбърква от време на време, на слаб огън.
6. Сложете зеленчуците в оцет, чесън. Кук за около 5 минути.
7. Лютивка разпределени от банките, запушват.

Вкусна салата с тиквички, зеле и боб

Богата и необичайно салата от червени домати за зимата в банката е готова и с боб, тикви, зеле. Една необичайна комбинация от зеленчуци в това ястие му придава пикантен и оригинален вкус. салата буркан с боб може да донесе господарката в извънредни ситуации, когато не може да се приготви храна. Опитайте се да направите това празно рецепта публикуван по-долу, както и у дома си през зимата ще се радваме да се насладите на невероятната си вкус.

• 1,50 кг зеле;
• 1,70 кг тиквички;
• 6-7 крушки;
• 2 чаши фасул;
• Сол четиредесетграма;
• 1,5 чаши захар;
• 1 кг домати (твърдо вещество), сладки чушки;
• 400,0 мл масло (растителен);
• 15 г оцет;
• 2 часа. L. смлян черен пипер;
• 50,0 грама захар.

1. Иди, измийте боба и излейте водата през нощта. На сутринта изплакнете отново и сложи боба да се готви.
2. Измитите зеле котлет фино.
3. Pepper Обелете и нарежете ситно, както добре.
4. Измийте тиквички, нарязани кори и нарязани на кръгчета.
5. Домати са пастьоризирани с вряща вода, премахване на кожи. Смелете плът блендер.
6. Белени лук, нарязани на половина пръстени.
7. За марината микс маслото, захар, сол, оцет, подправки.
8. В тенджера изсипете Получената течност и го смени всички зеленчуци, с изключение на зърна. Оставя се да кипи в продължение на 1 час.
9. За да добавите боб, задушени зеленчуци и се готви ястието за 30 минути.
10. Разлага смес се получава чрез буркани и корк.