Как да пускам една бутилка и се налива с алкохол

Как да пускам една бутилка и се налива с алкохол

Бутилки вино, отлежало в продължение на щепсела или капачката обикновено са пълни с мълчание. Преди отваряне на бутилката, катранът е отстранена, и ако има капсула, той се разрязва с нож на едно ниво с гърлото на бутилката.

Неправилното отрязване може да улесни проникването на капки вино, когато се налива в чаши на покривката. Извади капсулата не трябва да бъде, защото тя е част от бутилката. След катран се отстранява или нарязани капсула, гърлото на бутилката трябва да се избърсва с кърпа и завийте тирбушон. Не се перфорира през запушалката на фини частици, които не попадат в виното. Когато тирбушона се завинтва в тръбата, лява хващане на гърлото на бутилката и бавно издърпайте надясно щепсела. След като тръбата е извадено, гърлото на бутилката със салфетка и избършете отново, след това се излива вино в чашите и чашите.

Champagne отвори друго. На първо място, да свали юздата, въртящи тел пръстен от ляво на дясно, както и почистване на главата на бутилка от фолиото. След това, държейки бутилката с дясната си ръка, лявата скоба кърпа капачката, леко люлеещ се и го издърпате. За да се предотврати внезапната неочаквана излизане на бутилка вино трябва да се държи в наклонено положение. Охладено шампанско за по-нататъшно поддържане на температурата трябва отново да бъде поставен в кофа-melkonakolotym хладилник с лед и отгоре се покрива с кърпа.

Всеки, който оценява особено в ударът на коркова тапа при напускане по време на разпечатването на бутилката, и вярва, че по-силен изстрел, толкова по-добре шампанско не е правилно, тъй като качеството на шампанското няма никаква връзка със силата на изстрела. Напротив, бутилката трябва да се отвори тихо и спокойно, опитвайки се да не го разклаща. Разтворен и свързаният въглероден диоксид се освобождава от виното след това постепенно, и играе по-дълго. Спазвайте това е особено важно, когато се взема проба вино и оценката на нейното качество, като се има предвид, че води до рязък удар Разпръснати пространства на газовата камера в бутилката.

Наливане шампанско в чаши трябва да бъде бавно; докато вино поток трябва да бъдат изпратени на наклонената стена на чашата.

Този метод води до запазване на виното на газ, а оттам и качеството му. За разлика от това, попадащи налива шампанско струя води до образуването на високо пяна стъклена колона, при който унищожаването на вино бързо престава да играе.

Оставете шампанското за дълго време, за да отворите бутилката не трябва да бъде - бягства на газ, шампанско игра отслабва.