Как да се подготвите коремни преси у дома - най-добрите рецепти
Предлагаме ви да научите как да се готви бисквити и лесно. Само най-добрите рецепти за бисквити у дома!
"Сухи бисквити!" - тази фраза, на пръв поглед, е скрита не е най-положителния смисъл на думата. И ако съдията по наше мнение, е необходимо да се отдаде почит на галета, не само като средство за спасение от глада, но и като умни и вкусни закуски, добавките в голямо разнообразие от ястия. Шепа бисквити, добавен към супа или салата, превръща обикновеното ястие в истински кулинарен шедьовър!
И как да се радва в собствената им стопанисване домакиня, които просто ръка, не се издигне до изхвърли стар хляб, който може да бъде използван! Освен това, защо си купи хрупкаво лакомство в магазина, ако това е напълно възможно да се готви у дома, знаейки, че няма нищо вредно не е ли? С една дума, беше решено: подготви крутони!
Бисквити - деликатен въпрос. Как те ще се подготвят правилно
И не в смисъл, че хлябът трябва да се режат възможно най-тънки (който също ще бъде не на място), както и подготовката на техните технологии, има някои нюанси. Тя ще изглежда, че това, което би могло да бъде по-прост: нарязани, сухо - готово! Но не, на изхода след това може да има нещо malosedobnoe и неприятен. Опитните готвачи предлагат съвети:
- филийки ръжен хляб изсъхват по-дълги от бял, поради различната влажност;
- Загрейте фурната до 120 ° С и след това се намира в не печене. Тази температура е оптимална, бисквити ще podsushivatsya вече (35-45 минути), но не Undermountain и с инверсия не може да се притеснява;
- ако "изгори", добави температурата до 200 ° С. Но наистина нищо ли да следват продукта и да се обърнат с течение на времето. В този случай, бисквитите са получени ронлива;
- ако идеалните си бисквити - srednepodzharennye, а след това направи това: Сложете ги във фурната (200 ° С) в продължение на 15 минути, предаде - и нека сушени още толкова. Вътре, те остават доста мека, но кората се запържва старателно;
- бисквити, приготвени без мазнина, могат да се съхраняват в платнени или хартиени пликове. Ако се разпадна - няма проблем! Използва се като топинг за панировка или тесто.
Коремни преси. Само - бисквити
Може би най-лесният начин за печелене на бисквити е: нарязани на филийки с дебелина см, щедро подправете със сол (сол е по-добре да се вземе голям), нарязани на ивици или каквото. Ние поставяме в тава за печене - и в предварително загрята фурна!
Вие искате да добавите вкус? Няма нищо по-лесно! Разтрийте парчетата ароматно чесън или поръсете любимите си подправки. Например, хрупкава "Kirieshki" бързо вкуси деца и възрастни, а в действителност това е по същество същото солени бисквити. Вследствие на това и да им се готви у дома е възможно. За каузата!
Как да се готви у дома коремни преси "Kirieshki"
Изборът poryhlee хляб. В този случай, след изсушаване бисквити няма да бъде твърде трудно и ще получите желаната хрупкавост.
След това всичко е проста: приготвени хляб кубчета навити в сухи подправки (супа, втори курс - няма значение, просто на вкус), разпръсват равномерно върху тенджерата и се изсушава, като се разбърква, колкото е необходимо. Cool - и сервирайте.
Изпитаната рецепта бисквити от нашите читатели
Нарежете хляба на кубчета, изсипете подправките в купа, поръсва се с черен пипер и малко масло (най-добре - маслини). Разбъркайте добре, за да се смесват равномерно разпределени. По това време фурната е вече загрява до 250 ° С. Печене, също трябва да се намаслена, поръсете го бъдещи проблеми и изпрати да изсъхне. При тази температура достатъчно и 5 минути.
Изключете фурната, бисквити микс, но не махайте - нека дори и тогава, докато фурната се охлади. За хармония, можете да ги поръсете с счукан чесън. И можете да се обзаложите, че скоро всички ще се съберат в дома ви миризма.