Как се прави сирене от мляко в multivarka
Купете липаза сирене
Сирене квадратна форма на 0,5 кг
Ако просто ще си кулинарен колекция от изпитани рецепти домашно приготвени млечни продукти, обърнете внимание на метод за приготвяне на сирене от мляко в multivarka.
Готвене сирене от мляко, като се използва, не е трудно за това multivarku, но все още трябва да се натрупа опит за продукт всеки път, когато е гарантирано да получат същите, както те обичам.
Надяваме се, че тази рецепта извара у дома мляко multivarka да се радвате, и ще го направя отново и отново, за семейството си.
Деликатен вкус и консистенция на извара може да бъде получена само от прясно мляко, да не забравяме за това.
И най-хубавото е, ако това е мляко от кравата, а не последните различните видове магазини работа.
Като правило, изварата най-вкусните и здравословни завои, изработена от пълномаслено краве мляко, но тя е и най-смелите.
Съдържание на млечни мазнини влияе на изхода, което означава, че тя е-пълното, толкова по-вкусна извара маса ще бъде в състояние да се готви.
- пълномаслено краве (чист) - 1 литър
- кисело мляко - 3-4 супени лъжици (или 2 супени лъжици сметана) за ферментация
Рецепта мляко извара в multivarka
1. В вечер, добавете кисело мляко мляко или заквасена сметана, разбърква се добре, капак и се съхранява на топло място за ферментация.
През нощта на млякото се превръща в кисело мляко, от което вече е възможно да се направи домашна извара.
2. Получената млякото в кисело мляко се налива чаша Multivarki и от режима на "нагряване" за 1 час.
Тегло в никакъв случай не трябва да прегрява, и, по-специално, да се вари, така че да държи под око върху състоянието й и температурни характеристики при нагряване.
3. Изключете устройството и поставете купата на извара в гевгир облицована с 3 слоя тензух или, още по-добре, Mylar кърпа.
4. Съберете тензух с извара на възел и виси над купа, за да отидат капеща суроватка.
Curd плътност маса може да се регулира, оставяйки повече или по-малко течност.
Яжте домашно извара с може заквасена сметана, конфитюр, кондензирано мляко, шоколад, карамел или плодов сироп.
И също така да се готви вкусни чийзкейк, пудинг, сладкиши, от палачинки и др
Запазете тази сирене може да се съхранява в хладилник до 3 дни.
Правилно варени в мляко извара от multivarka - отличен диетичен продукт, който може да се използва от всички, които се придържат към здравословен начин на живот, диета, и, разбира се, продуктът трябва да има деца.