Какъв вид риба може да се консумира сурова

Сурова риба традиционно широко изядени северните народи. Но те го приеме като stroganina е замразена риба, нарязани на тънки, полупрозрачни ивици. Известно е, че в замразена риба microparasites най-вече убит, охладено. Само да се съхранява в замразена риба трябва да бъде най-малко една седмица, за да паразити са умрели.

Северняци ядат сьомга, сьомга, сьомга, сьомга, сьомга, бяла риба.

От рибата соленоводни яде скумрия, риба тон, Yellowtail, камбала и писия.

От сладководни риби са по-малко опасни есетра есетра. От изкуствено отглеждани в завода на риба може да се яде пъстърва.

Сладководни като цяло, по принцип е по-опасно, защото нашите реки са замърсени и рибите могат да се натрупват токсини и соли на тежки метали.

система избра този отговор най-добре

Сурова риба, разбира се може да се яде, но тя може да съдържа паразити, които причиняват тежки заболявания при хората.

В суров вид, че може да се яде океански и морски риби, след шоково замразяване * размразена точно преди употреба).

Можете също така да се яде сурова риба, които се отглеждат изкуствено и това беше правилното грижи.

От сладководни риби сурова може да се използва, освен ако, че есетра (някои се обадите на пъстърва, но учените го поставят под съмнение, изисква най-малко една малка преработка, но е въпрос на вкус).

Река по-добре туршия, туршия, дим или идиот.

Най-добре е да има stroganina, което е много често яде северните народи. За него е много подходяща за тези видове риби като сьомга бяло, muksum, бяла риба, Северна Cisco, сивен и други.

Сурова риба може да се яде по всяко, от това никой не е бил отровен. Точно както по принцип, може да се яде сурово месо. Това е само в сурова риба може да живее много гадни паразити, които могат много добре отглеждани и в тялото си. защо уловена риба се обработва, топлина или сол, и в северната част на най-разпространеният начин за консумация риба е неговото замразяване. Замразени риби могат да се консумират без рискове, въпреки че може да се даде абсолютна гаранция за липсата в него на паразити, ниски температури не може да ги унищожат, както и висока температура. И рибарите, уловени риби често ядат просто го триене със сол, сол също е в състояние да убие паразита.

Ако затворите очи към различни риби заболяване, което го е заразен, и паразити, които се намират в нея, почти всички риби могат да бъдат приготвени в суров вид, като туршия или подсушете.

Но е препоръчително да го направи в дома си, вместо да купуват в магазина.

Най-често, осолени херинга, скумрия, херинга, мойва, аншоа, червена риба (сьомга, пъстърва, сьомга), Пелед, липан и т.н.

Сушени риба: платика, червеноперка, каракуда, шаран и др sigushka

Преди ядене сурова риба трябва да бъде един добър предварително замразяване, защото има някаква риба и червеи. Прясна риба преди консумация трябва туршия. От най-честите рибата яде в суров вид, разбира се, херинга, риба тон и сьомгата. Но някои риби просто сухи, които харесваме нашите рибарници за шаран пия много рибарите предпочитат да изсъхне.