Картофено руло с месо - рецепта със снимки
Според тази рецепта можете лесно да се готви прекрасно картофено руло, пълнени с кълцано месо, което ще се хареса на всички.
Често се опитвате да посетите, или някъде в кафенето е много вкусна, ние се възхищаваме, дори не знае колко са наистина просто подготвя. Например, един картоф руло с кайма - време за подготовката му отнема малко, продукти се нуждаят от най-достъпни и прости, и резултатът ще впечатли всеки, дори и за празничната трапеза, да не говорим за дневни хранения, че това ястие ще го направи по-приятно, нали добро когато храната е не само вкусна, но и красива.
- След готвене, вие получавате 6 порции
- Време за приготвяне: 60 минути 60 мин
съставки:
- картофи, 800 грама
- говеждо месо, 500 грам
- яйца, 2 броя
- лук, 1 брой
- пшенично брашно, 5 супени лъжици
- растително масло
- пипер
- зеленина
- сол
Как да се готви картофено руло с кайма:
Обелете и нарежете ситно лука и го запържете в тиган, докато омекне в растително масло, добавете каймата и се разбърква добре, готви, докато омекне около 10-15мин.
Salt плънката и черен пипер, сезон с подправки на вкус, добавете билките, ситно нарязан това.
Почистете и готов да се вари в подсолена вода картофи, излейте водата от него, pyurirovat, за шофиране яйце, разбъркайте, добавете брашното, разбърква се отново, ако искате да добавите 2st.l. мляко - така че картофите ще бъдат по-нежна.
Хартия за печене смазана лежеше върху него равномерен слой картофи - дебелина на слоя трябва да бъде около 1 cm, поставени върху пълнеж наденица месо, се излиза от всеки край на 2см.
Внимателно пъти във всички ролка, пуснати на намазана надолу шев ролка слой с яйчен жълтък и поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С за 30-40min.
Готов ролка изстине леко и да служи, нарязани на парчета а-ла-карт.
Те са подготвили. Вижте какво се случи