Колоидна химия - тя
Colloid Chemistry
Физикохимия раздел се занимава с изучаването на колоидалната разпръсне системи (дисперсии), в които един фино разделени вещество - прекъснатата фаза - равномерно разпределени (диспергирани) в друга фаза - диспергиране среда. В колоидни системи частиците на дисперсната фаза размер е 10-9 - 10-7 М, т.е. Той се намира в диапазона от нанометра до микрометра лобове. Този район надвишава размера на една типична малка молекула, но по-малък размер на обекта вижда в обикновен светлинен микроскоп.
Физичните свойства на колоидалната разпръсне системи зависят от съответните свойства на фазите, които съставляват колоидна система. Например, емулсия масло във вода (O / W) емулсия и вода в масло (W / O) могат да имат почти същия състав, но техните физикохимични свойства, ще се различават значително. Терминът "сол" се използва за разграничаване от макроскопски колоидни суспензии; въпреки ясно разграничение между тях липсва, размера на частиците зол е достатъчно малък, като цяло, което ги прави свободно преминаване през филтърна хартия. Ако среда дисперсия е вода, терминът "хидрозол", и ако дисперсната фаза е полимерна природа, диспергирана система се нарича латекс. Паста е зол или суспензия с висока концентрация на диспергираната фаза. Свойства на колоидни дисперсии зависят от естеството на интерфейса между непрекъснатата фаза и дисперсна среда. Въпреки по-голяма повърхностна площ към обем, количеството на средство, необходимо за промяна на интерфейса в типичен дисперсни системи, много малко; прибавяне на малки количества от подходящи вещества (по-специално повърхностно активни вещества (ПАВ), полимери и противойони поливалентни см. по-долу) може значително да променят свойствата на насипни колоидалната диспергират системи. Например, изразена промяна в последователността (плътност, вискозитет) от глинени суспензии могат да бъдат причинени чрез прибавяне на малки количества калциеви йони (удебеляване, печат) или фосфатни йони (втечняване). Въз основа на това, химията на повърхностни явления може да се разглежда като неразделна част на колоидна химия, въпреки че обратната връзка не е необходимо.
Вижте. Също така
ХИМИЯ;
Химия на повърхността явления;
ФИЗИКОХИМИЯ.
Видове колоидни системи
Дисперсната фаза / дисперсионна среда / определяне / примерите
Течен / газ / течност аерозол / дим Solid / газ / твърди аерозол / дим, прах, газ / течност / пяна / пяна течност / течност / Емулсии / мляко (O / W), масло (W / O) твърдо / течно / золове / течност глина, паста за зъби газ / твърди вещества / твърда пяна / полистирен течност / твърдо / твърдо вещество емулсия / опал, перла твърдо вещество / твърдо / твърдо вещество суспензия / боядисани пластмаса