Най-изпитани рецепти - как да се направи желирано
Не забравяйте да споделите с приятел, той ще се интересуват.
Сега аз ще ви кажа как да се направи желе. Оказва се, много вкусно желе от месо, а това го прави интересен емисия празнично ястие, което може да изненада гостите прави. Опитайте. Надявам се да се радвате.
Продукти за пълнене:
- 300 г говеждо месо (жлеб)
- 20 г желатин
- 200 г моркови
- 100 г лук
- 2 яйца (варено)
- дафинов лист
- пипер грах
- сол
- зелен
- боровинки за украса.
Как желирано:
Сложете месото, белени моркови и лук в тенджерата, добавете 1,5 литра вода и се вари 1 час.
За 15 минути, докато варени добавете дафинов лист, черен пипер, сол.
Желатин 150 мл студена преварена вода и се оставя в продължение на час, посочен на опаковката.
След това напрежение бульон (общо 500 мл бульон е необходимо), добавя желатин, сложи на огъня и оставете да заври, но не заври.
Протеините се отделят от жълтъци.
Протеини кубчета (жълтъци ние не се нуждаем).
Морковите, нарязани на кубчета.
Месото се нарязва на кубчета. Смесете месо, протеини, моркови.
Матриците, поставени боровинки и пресни билки.
За боровинки и зелен пут месни протеини и моркови.
Изсипете бульон.
Хладилника и се охлади, докато пълнителят не е напълно се втвърди (около 5-7 часа).
Вместо говеждо месо можете да използвате пиле.
Също така, можете да добавите и всички зеленчуци на вкус.
Аспик могат да се приготвят в страхотна форма, но това е удобно порции сервират. От заяви количествата на съставките, получени 6-8 порции.
доходи, кредити, ремонт, строителство