нездравословна храна
Junk храна - нездравословна храна
Junk храна (от нездравословна храна на английски. - Junk храна) - храната, която съдържа най-малко хранителни вещества и максимални калории. Съставът на храната като се има предвид ап името на "празни калории". Не концентрат (дори и в най-красивата опаковка) не може да се сравнява с биологична стойност с натурални продукти. Това е едно нещо, ако се вари пилето. и съвсем друго, ако се разтвори във вряща вода куб. По този начин, биологично ценни продукт или празни калории - по ваш избор.
Някои калории и няма полза
Терминът "нездравословна храна" възниква през 60-те години на ХХ век. Но като цяло, тенденцията разпространението на евтин и бърз в готвенето се отнася до следвоенния период. Както е известно, по-скоро, отколкото да водят живот, жените са започнали да работят активно и да се хранят нацията нямаше никой. Тази роля се поема от страна на институциите, като например кафе с кола-ин. , където можете да бързо и евтино да си купят храна, а не да се измъкнем от колата. Успехът на тези институции през 50-те и 60-те беше зашеметяващо. Сега не е било необходимо, за да убие часовника на печката - може да е евтино и вкусно за ядене в една мрежа тип институции на ресторанти "Макдоналдс" за бързо хранене.
Пържени картофи - мазнини плюс, минус обезщетения
Празни калории - това е високо-калорични храни, която има почти никаква хранителна стойност. Тя е толкова популярни в днешно време чипове. царевични пръчици. сандвичи. сладкарски изделия и много други популярни продукти. Те се наричат празни, защото хранителните вещества, съдържащи се в тези храни - бързо смилаеми въглехидрати и мазнини съмнителни. Те не се въвеждат в тялото абсолютно никаква полза, но в същото време води до появата на наднормено тегло и затлъстяване. Повечето от тях не разполагат с комплексни въглехидрати. протеини. витамини. минерали. влакна, тоест, тези елементи, които поддържат телата си на здравословното състояние. Не е случайно, в програмите за отслабване, които предлагат днес в медицинските центрове. трябва да се види дестинация е пълното премахване на "празни калории" от диетата.
- Бял ориз. бял хляб. бисквитки и други зърнени храни, които са претърпели пълно лечение. Те съдържат голямо количество въглехидрати - по този начин тяхната висока калоричност. Малко количество от витамини от група В - това е всичко, което е ценно в тези продукти.
- Пържено пиле и други пържени храни, пържени картофи. чипове. Голяма порция картофи картофи съдържа до 570 ккал, 30 грама мазнина (8 г от които - хидрогенира). пържени картофки различава огромен брой калории от мазнини и малки количества микроелементи.
Последиците от злоупотреба с празни калории там
- Бонбони и повечето сладкиши. Candy не само съдържа много захар, но също така и най-различни вредни бои. Хранителни вещества. Например, в бонбони са напълно отсъства. - Бира. вино. други алкохолни напитки '' '. Алкохолът съдържа малко количество хранителни вещества. В допълнение, алкохолни напитки калории се натрупват в областта на корема, което води до появата на "бирено коремче".
А здравословна алтернатива на боклуци fudu
Нищо не може да замени използването на естествени продукти
Според диетолозите, всяка национална кухня. образувана в местна, естествен и достъпна храна - и е най-балансиран и полезна.
Вземете, например, Средиземно кулинарна традиция с нейния акцент върху морски риби. пресни зеленчуци. зехтин. Изключително добър кавказки кухня с изобилие от плодове, зеленчуци и месо млад. Много полезен японска кухня. на базата на морски продукти и кафяв ориз.
Може би сте забелязали, че в националната кухня няма място за боклуци fudu като рафинирана захар и брашно. изкуствени добавки и мазнини комбинират.
Сладки газирани напитки - няма начин вкусни нарани себе си
За да се избегнат празни калории лекари съветват:
- При избора на продукти, дават предимство на неполиран ориз за началното меню, пълнозърнест хляб и т.н.
- Избягвайте сладки газирани напитки;
- за лека закуска, не използвайте нездравословна храна, и кисело мляко. плодове. ядки;
- да не се излага на силна печене, като се използват такива полезни методи на готвене, като braising, печене.