От картофено пюре, които могат да бъдат приготвени рецепти
Картофено пюре, най-вероятно, като почти всичко. Но не всеки знае, че той може да бъде не използва само като гарнитура, но също така и да се подготвят отделно ястие, от които, между другото, има огромно количество. Освен това често се случва, че кашата е останало след обяд или вечеря. И дори варени всички правила - с масло, мляко и победи с миксер, на следващия ден тя не изглежда като апетитна като предния ден. Въпреки това, не бързайте да я изхвърлите. Може да се окаже в основата на ново ястие. И много вкусно и доста особен. Това е, което ние ще обсъдим в тази статия. Така картофено пюре, които могат да бъдат приготвени? (От току-що направихте или останало от вчера - няма значение.) Да, нищо!
Ако не знаете какво може да се приготви от остатъка от картофено пюре, защото тя не е толкова много, или просто не разполагат с време, за да стоя на печката, се готви супа. Голяма опция, която ви позволява да запишете не само продукта, но също така да получите изход независим удовлетворяващо ястие. По този начин, се стопи над средните топлина (директно в пота), една супена лъжица масло. След това добавете ситно нарязан лук и се запържва. Когато zazolotitsya лук, поръсва се, за да го една супена лъжица брашно и се разбърква внимателно. След това се изсипва в два и половина чаши мляко. При постоянно бъркане идва супа, изчакайте да заври. След това добавете три чаши картофено пюре. Отново се разбърква. До тогава, докато пюре се разтваря в млякото. Подправете със сол и готвач в продължение на десет минути. Можете да добавите черен пипер или някоя любима подправка. Сервира се топло супа на масата преди да го поръсване с настърган кашкавал и нарязани билки.
Картофени палачинки пюре
И картофено пюре, които могат да бъдат приготвени? Направи палачинки. Например, с тиквички. Вземете картофено пюре - прясно приготвени или вчера. Това ще отнеме около 500 Смесете го с настъргани тиквички (той ще бъде достатъчно, за 200 грама този зеленчук). Ако няма механа, можете да го замените с тиква. Разбийте в яйце тесто, добавете брашно. Достатъчно и четири супени лъжици. Подправя се със сол и черен пипер, разбърква внимателно. И тогава лежеше лъжица тесто в тигана и се готви палачинки от двете страни. Особено вкусни са горещи със заквасена сметана.
Гнездото на картофено пюре
И това не е всички рецепти на ястия от картофено пюре. Какво може да се направи повече? Усложни задачата и да направи гнездо картофи. Изненадайте дома си ново ястие приготвени от такива конвенционални и познати на всички на продукта. Нарежете на тънко гъби и ги запържваме в масло. Що се отнася до количество, достатъчно е да е 250 грама и гъбички. Но ако искате и там е възможно да ги издържам повече. Когато водата от гъбите се изпарява, добавя се ситно нарязан лук. Фрай. Покрийте тигана и поставете хартията върху ИТ торти, направени от целулоза. По отношение на размера им, те могат да бъдат произволни. Но рецептата препоръчва отседнал в диаметър от 15 см. В центъра на всяка торта, направи отстъп и да я прати в варени плънка, поръсете щедро с настърган кашкавал всички. Тъй като тя самата е доста солено, по време на пържене лук и гъби особено внимателни, да не се поръсва бяла смърт.
Въпреки това, по отношение на добавянето на сол и различни подправки, тук всичко е много индивидуално - собственик ще се разбере, че да аромат ви ястие тези аромати, тъй като във всяка семейство те се третират по различен начин. Така че ние продължаваме да се съсредоточи по-специално се спирам на това ние няма. След добавяне на сол и подправки - процедура, която се извършва по подразбиране в получаването на всяко блюдо. Така че обратно към гнездото. Пече се на нуждата им във фурната, достатъчно гореща - при температура от около 200 гр. Време - около 20 минути. Между другото, ако се желае, пълнежът може да варира. Да вземем например гъби, вместо пържени кайма. Или нарязан шунка. По принцип, ако има определен процент от фантазиите на този kulinarka не трябва дори да се проявят на въпроса какво може да се направи от картофено пюре. Рецепти от това не са само различни, но и защото те дават възможност да се експериментира в процеса на готвене, добавяне или замяна на определени съставки.
картофени бисквити
Ние отиде по-далеч. И предлагам да се опита да подготви пюре с бисквити! Направете чаша брашно и същото количество картофено пюре, добавяйки, жълтъка от яйцето и половин пакет на топено маргарин, тесто. Увийте го в plenochku и поставете в хладилника за около час. Когато се охлади, слепи дълго наденица, ги нарежете на парчета и да направи тънки питки. Диаметър от около двадесет сантиметра. Трябва да е 16 lepeshechek. Съберете ги в две купчини, с осем броя, рол. Получената кръг promazhte протеин и нарязани, от вида на пица, в 12 части. Поръсете настърган кашкавал и се пържи във фурната за около 20 минути. Оптималната температура - около сто и осемдесет градуса.
готвене готвене
Какво можете да направите картофено пюре все още? Невероятно готвене! Преди описанието рецептата за приготвянето му, трябва да се отбележи следното. Ястието е съвсем проста и много демократично. Да бъдеш въоръжен с основна рецепта за приготвянето му, можете да всеки ден да се направи съвсем различен вкус ястия. Как? Много просто. Основната основата на тази печива - картофено пюре. Но пломбите могат да варират. В същото време, което ги прави и месо и риба, както и зеленчуци. Дори и извара, ако е необходимо, може да се пече между слоевете пюре. И повярвайте ми, можете да получите много вкусно. И сега ние ще покаже основите на ястия на фурна.
Налични картофено пюре трябва да бъдат разделени на две части, след като е изкован в него няколко яйца и внимателно се разбърква. Половината подредени в намазана форма, ниво. След това сложете върху нея плънка. Например, пържен лук с пълнеж. От началото да се скрие зад втората част от пюрето. Поръсете всичко с настърган кашкавал и изпращане на половин час във фурната. За подобряване на вкуса на храната може да бъде при подаването, да го добавите към вашия любим сос.
Така че сте картофено пюре. Какво може да се направи от него, вие не знаете. След това направете торти! Времето, което няма да отнеме много, и един голям плюс това ястие се крие във факта, че за него, при липса на време, вие дори не може да се готви плънка. А приемане, тъй като, например, парчета шунка. Или наденица.
Що се отнася до въпроса за подготовка, това е достатъчно проста. Картофено пюре, се смесват с яйце и добавете брашното. Как да се излее, вижте сами. Необходимо е да се получи достатъчно гъста тесто, от което да извайвам сладкиши. Нарежете на филийки шунка, ги разделете на две. Ако има сирене, и можете да го нарежете на тънки филийки. Вземете парче картофено пюре, ти го направи торта, в полагане на парче шунка и парче сирене. Близо ръбовете на пълнене торти и сладкиши се образуват. Пече се в тенджера в достатъчно голямо количество масло. Когато запечени банички, да ги поставят върху хартия с салфетка плоча, изчакайте, докато излишното масло се абсорбира в хартията и след това сервира на масата със заквасена сметана, зеленчуци и сос.
И това не е всички рецепти на ястия от картофено пюре. Какво може да се направи повече? И нека да се опитаме да направим ... кифли! Три чаши картофено пюре, се смесват с чаша настъргано сирене, едно яйце, и доста от настърган или много melenko нарязан чесън. Вземете кифла кутии, като ги намажете с олио и попълнете тестото. Изпратете всичките половин час във фурната. Оптимална температура - обичайните 180 градуса. След около половин час, премахване на формите, поръсва се зачервените кифли с настърган кашкавал и се пече още една минута и три.