печени домати

Когато гарнитура искате нещо оригинално, лесно и полезно в същото време, да ти помогне рецепти с печени домати. Те се приготвят бързо и лесно, и са резултат от възхитително вкусно.

Рецепта пържени тиквички с домати

тиквички - 1 бр.
домат - 3 бр.
лук - 1 T.
Чесън - 2 скилидки;
подправки;
пресни билки;
растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.

Тиквички промива, нарязани с нож кора, нарязани на половина надлъжно и изберете всички кости. Ако използвате по-млади тиквички, просто shinkuem своите пръстени. Домати и промиват, нарязани на дръжката и внимателно котлет пръстените. Лук и чесън и нарежете чиста melenko. Сега се затопли тиган зеленчуци maslitse, разпределени леко пържени тиквички и техните три минута. След това добавете лук, чесън и домати. Добавете малко сол, черен пипер на вкус и оставете да къкри на всички за 8-10 минути с отворен капак, като се разбърква от време на време. В края на пърженето хвърлят пресни билки и внимателно се разбърква. Служи като леки топли закуски гарнитура към месо или риба.

Печено свинско с домати

Свински - 500 г;
лук - 1 бр.
растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
домат - 300 грам;
Чесън - 3 скилидки;
лимонов сок - 2 ч.л. ;.
Сух босилек - 1 супена лъжица. лъжица;
фета - 100 г;
подправки;
маруля.

Месо промива, нарязани на 4 парчета, obsushivayut и се поръсва със сол и подправки. След това запържени в растително maslitse 2 страни, докато готвят и предадена на плаката. Покрийте свинско с кърпа, така че той остава топло. В тиган се налива малко растително масло и се загрява на умерен огън. После хвърли нарязания на ситно лук пръстени половина и се запържва, като се разбърква до златисто.

Добавете нарязания на ситно домати филийки, нарязани в чесновница чесън и сушени босилек. Разбъркайте добре и оставете да къкри за около 3 минути, докато доматите мекота. Налейте лимоновия сок и подправете с черен пипер и сол. Dish украсяват листа от маруля и легна на върха на пържоли и се поръсва с печено месо с домати се разпадна фета.

Пържени гъби с домати

пресни гъби - 300 г;
лук - 1 бр.
домати - 300 г;
Чесън - 2 скилидки;
растително масло;
подправки.

Крушка чист и фин shinkuem. Чесънът също пречисти и преминава през пресата. Домати промиват obsushivayut и котлет на малки кубчета. Гъби процес и котлет на малки парчета. В тиган Подгрява зеленчук maslitse и се запържва лук в нея, и чесън до златисто кафяво.

След това добавете домати, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре всички зеленчуци и гответе още няколко минути. След хвърлят гъби, капак капак и гъби тиган сварени в продължение на 20 минути, като се разбърква. Завършеният чиния и се поръсва със ситно избор Зелените.