пюре пилешка супа - готварски рецепти със снимки

Тя ще изглежда, че може да сте свикнали супа пиле. Тези супи привличам редовно изготвя всеки зает домакиня, страда от липса на време. Въпреки това, доста да се промени технологията на приготвяне на ястия и ястието се превръща в тривиално изискана кухня, достоен за менюто на ресторанта.







Става въпрос за супа, картофено пюре с пиле. Достатъчно е да се научат основните принципи на готвене и имайте арсенал процесор кухня или пасатор, така че възможно най-често, за да угоди на дома сладък супата. Фактът, че супата ще се хареса на всички, без изключение, дори и не се колебайте.

Най-простият картофено супа с пиле

пюре пилешка супа - готварски рецепти със снимки

Супа добре, че могат да бъдат получени от минимум продукти. Опитайте се да готвя пилешка супа и картофи. Вземете скучно и безинтересно ястие. Съвсем друго нещо супа - гъста, нежна, кремообразна консистенция, супа просто се топи в устата и изглежда много апетитен.

Необходими продукти за рецептата:

  • пилешки 300 грама
  • картофи 500 г
  • Onion 1 бр.
  • суши копър ч -1. лъжица
  • Растително масло 2 супени лъжици. лъжици
  • смлян черен пипер на вкус
  • сол на вкус
  1. Пилешко филе изсипете 2 литра вода и варете, докато омекнат в продължение на 45 минути. Извадете месото, нарязани на малки парченца. В бульон слагам нарязани на кубчета картофи и варете, докато омекнат 15-20 минути.
  2. Fry в растително масло нарязан лук, докато омекне.
  3. Готов картофи скимер извадете от бульона, каша с миксер на пюре и да се върнете обратно в тенджерата. Разбъркайте, добавете сол, подправете със сух копър и черен пипер, въведете пържен лук и парчета от пиле. Оставете да заври и отстранете от огъня.
  4. На Съвета. Картофено супа е основата. Разнообразие от аромати, за да помогне на всички налични зеленчуци. Картофено супа се комбинира с броколи, карфиол, моркови, тиквички, и много различни зелени.

метод на хранене. При сервиране гарнирайте супата със заквасена сметана, зелено, консерви царевица и зелен грах, за да избирате. Можете да го направите без него, но красиво декорирани ястие изглежда вкусно.

Крема сирене супа с пиле

пюре пилешка супа - готварски рецепти със снимки






Супа - идеалното рецепта за начинаещите готвачи. Не е нужно да се съобразят с съставки рязане технология ясно издържат времето за готвене. Достатъчно да ври храни pyurirovat тях през смесителя и се разрежда бульон до желаната консистенция. Супата изглежда безупречно и има доста приличен вкус.

Необходими продукти за рецептата:

  • 1 кг картофи.
  • 500 мл сметана.
  • твърдо сирене 150гр
  • пиле на 500 грама
  • лук 2 бр.
  • морков 1 бр.
  • 50 мл растително масло.
  • индийско орехче 1/2 часа. лъжици
  • смлян черен пипер на вкус
  • дафинов лист 2 бр.
  1. Пилешко филе измиване, се раздели на 2 части. Една част от разреза на малки кубчета, второ, оставете цяло. Напълнете филета 2 литра вода и слагам да ври на силен огън. Веднага след като заври водата, намаляване на топлинна енергия, отстранете пяната, добавете дафиновия лист и се готви пилето в продължение на 45 минути.
  2. След 25 минути от началото на готвенето, за да добавите бульон обелени и нарязани на кубчета картофи. Продължи да се готви за още 20 минути. През това време, и филе и картофи, за да готвя.
  3. Обелете и нарежете ситно лука и морковите. Морковите по-добре да се трият на ренде. Запържете зеленчуците в масло, докато светлината златисто кафяво.
  4. Парче филе премахнете от бульон и оставете настрана. Прецедете бульона в отделен контейнер и картофи и парчета месо се превърне в пюре в кухненски робот. Получената маса се добави сметана и zazharku. Разпространение на пюре супа до желаната консистенция. Прибавете настърганото сирене на ренде, индийско орехче, черен пипер, сол на вкус.
  5. Довежда се до кипене супа. Оставя се да кипи в продължение на 3-5 минути на слаб огън. Нека да го варят.
  6. Разсрочено парче пилешко нарязани на ивици. При сервиране постави във всяка купа шепа месо, залейте супа пюре, с гарнитура от зеленчуци.

Грах супа с пушено пиле

пюре пилешка супа - готварски рецепти със снимки

Супата може да се готви без специални инструменти, като например блендер или кухненски процесор. Кук грахова супа. Ако се готви грах малко по-дълго, това е самата сварят, се превърне в гъста еднородна маса. Пикантни супа аромат ще даде пушено пиле.

Необходими продукти за рецептата:

  • сухи грах натрошени 2 чаши
  • картофи 3 бр.
  • Пушено пиле 300гр на гърдата
  • Onion 1 бр.
  • морков 1 бр.
  • доматено пюре 1 супена лъжица. лъжица
  • 3 скилидки чесън
  • 50 мл растително масло.
  • дафинов лист 2 бр.
  • пипер черен пипер 5-7 парчета.
  • сушат копър 1/2 часа. лъжици
  • сода 1/2 часа. лъжици
  • сол на вкус
  1. Грах изплакване и се накисва в студена вода през нощта. На сутринта канализация. Изсипете прясна студена вода (3 литра) и сложи да заври. Когато заври водата, добавете содата. По това време тя произвежда богата пяна. Тя трябва да бъде премахната. Сварете граха за около един час.
  2. След 30 минути от началото на готвенето, добавете супа обелени картофи цяло. Варете, докато направи. Когато картофите са нежни, премахване каша в пюре tolkushkoy грудки и връщане към супа.
  3. Докато супата се приготвя, обелете и нарежете ситно морковите и лука. Соте зеленчуци в растително масло. В края, добавете доматеното пюре. Затопли.
  4. Въведете zazharku супа, нарязани на кубчета пушено пиле, подправки и сол. Кук в продължение на 5-7 минути. В края, добавете счукан чесън. Дайте супата на "почивка" и сервирайте.
  5. На Съвета. Вместо хляб и бисквити предлагаме грахова супа солени бисквити. Оригинална и много вкусно.