Полезните свойства на кориандър, противопоказания и терапевтични свойства,
Много хора вярват, че билките могат да бъдат използвани само в готвенето, за да даде на съда специален вкус и аромат. Това е голяма заблуда.
Кориандър полезните свойства на които се знае, не е за всеки, това е от полза за работата на всички вътрешни системи на организма.
Подправката е много популярен сред жителите на изток и Китай. Изненадващо, там е кориандър се използва за правене на любов отвари.
Мнозина вярват, че подправка удължава живота.
Всички, за да бъде полезен кориандър? Противопоказания за ядене там, както и всеки друг продукт. За да се избегнат неприятни последици трябва да бъдат запознати с тях.
Енергийното стойност и състав на подправки
Кориандърът се препоръчва да се добавят към храната за хора, които са с наднормено тегло. Известно е, че спусъците подправка и ускорява метаболитните процеси на процеса на изгаряне на мазнините. В допълнение, 100 грама зелени листа осигуряват 23 ккал.
Кориандър състав съдържа:
• микроелементи - фосфор, калций, калий, натрий, магнезий;
• витамини - А, В (1, 2, 4, 5, 6, 9), Е, К, С, РР;
• макроелементи - цинк, манган, желязо, селен, мед.
Доказано е, че кориандър съдържа най-много витамини в сравнение с други подправки. В допълнение, 100 грама зелени листа се падат 27 мг витамин С - повече от лимон.
Кориандър: полезни свойства на маслодайни семена и плодове
Кориандър - истинско съкровище с полезни вещества. В медицината и готвене не само се използва зелените листа на растението, но и плодовете му. Също така, въз основа на подправки е етерично масло.
Кориандър: полезни свойства на семена
1. Семената често се добавят към лекарства, за да се гарантира, че те подобряват аромата и вкуса. Те имат бактерицидни свойства, ефективно се справя с настинки.
2. да допринесе за подобряване на сърдечната и мозъчната дейност.
3. весело, с помощта справи с истерия и стреса.
4. кориандър позволяват храната се усвоява по-добре, увеличаване на апетита.
5. оказва благоприятно влияние върху работата на потните жлези.
6. кориандър помогнат да се отървете от миризмата от устата на алкохол, помага махмурлук.
7. кориандър се препоръчва да се добави в епилептици храна, тъй като семената могат да попречат на спазми.
Кориандър: полезните свойства на етерични масла
1. жълтеникава течност с приятен вкус повишава секрецията на храносмилателни жлези.
2. Тя притежава обезболяващо и protivogemorroynyh свойства.
3. Характеризира антисептично действие, се добавя към средство за лечение на конюнктивит.
Кориандър: полезните свойства на плодовете
1. Подобряване на работата на храносмилателния тракт.
2. Използва се за лечение на психични разстройства.
3. Неутрализира халитоза.
4. инфузии на базата на плодове има отхрачващо свойства.
5. отвара от кориандър плодове се използват като антимикробни и обезболяващи средства.
Използването на кориандър в готвенето и медицината
Въпреки факта, че обратни кориандър не е малък, той е много популярен в областта на медицината и готвене.
Заявка за медицински цели
1. Като жлъчегонни получаване на отвара от кориандър се добавят към изсушени листа от мента и Helichrysum.
2. Ефективно отвара за лечение на простатит - да се добави кориандър живовляк и лук, магданоз и моркови.
3. Често инфузии базирани кориандър добавяне на анасон, жълтурчета Hypericum възложени при жлъчнокаменна болест.
4. бульон с добавка на подправки и жълтурчета бреза листа - най-доброто средство за народни възпаление на панкреаса.
Други приложения
1. Семена подправки често се добавят към специални съединения, които допринасят за повишаване на сексуалната функция при мъжете. И ако добавите в бульон от магданоз, за да се получи ефективна защита за лечение на импотентност.
2. плодовете на растението са определени в истерия. На 1 литър сухо червено вино, което искате да добавите 100 г семена под формата на прах и настояват всички 3-4 дни. Като дневна база получената напитка преди хранене с 100 мл (2 пъти дневно) хора се освободите от стреса и да се отървете от депресия.
3. В готвене, кориандър просто незаменим. Малко хора знаят, че това растение е част от сладкарски и хлебни продукти, кисели краставички и маринати, алкохолни напитки.
4. листата на растение (кантарион) се добавят към салати или супи, до получаване на блюдото специален вкус и аромат.
5. Масаж с етерично масло от кориандър този начин се облекчава стреса и умората, успокоява ревматизъм.
6. Често, на базата на растителни отвари се използват в козметиката. Беше доказано, че кориандър характеризиращ избелващи свойства, така че ефективно премахва пигментни петна и лунички.
Използването на кориандър за медицински цели
Всяка жена трябва да вземе под внимание няколко ефективни популярните рецепти на базата на растението. Въпреки това, първо трябва да се разглежда не само на полезните свойства на кориандър, противопоказания, също трябва да знаете.
1. профилактика и лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт
Необходимо задушени вряща вода 1 супена лъжица семена от кориандър и ги преливане на тъмно място в продължение на 24 часа. След това, инфузията се филтрува, останалата течност се пие 3 пъти дневно със 100 мл след хранене.
2. анти-язва на стомаха
В fitoapteke да купуват пулп от морски зърнастец, бял оман корен и плодове от кориандър, всички смесени в удобен контейнер в същото съотношение. След това, сместа се смила, като се използва смесител до състояние брашно. Полученият "лечебен прах" се приема преди хранене 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден. След това задължително трябва да се пие една голяма чаша вода - 400-500 мл.
3. анти-лунички и пигментация
Отвара получени от пресни листа от кориандър, филтрува след охлаждане, останалата течност се излива в стъклен контейнер и се съхранява в хладилник. С памучен тампон, избършете лицето на дневната отвара. Луничките и пигментация в близко бъдеще ще отидат допълнително кожата получите хранителни вещества и витамини.
Кориандър: противопоказания и предпазни мерки
Груби ограничения за използването на растения като билки (кулинарна помощ) не. Все пак, има няколко "но-та", които трябва да бъдат взети под внимание.
1. дневната стойност е 4 грама или 35 грама семена от трева - не може да надвишава допустимия размер. Предозирането води до свръх стимулация, която е изпълнена с нарушения на съня, алергия, или дори отказ на менструалния цикъл при жените.
2. отвари и настойки, основани на кориандър в никакъв случай не се прилагат за отворени рани.
3. Жените по време на бременността и по време на употреба на кърмене на кориандър трябва да бъдат сведени до минимум и по-добре и да изключат от диетата.
Кориандър, противопоказания и полезни свойства са представени по-горе, знака на всеки собственик. Тази подправка изпълва ястието особено фин аромат, който веднага се събужда апетита. Знаейки няколко полезни рецепти на базата на растения, можете да разширите обхвата на неговото прилагане, за допълване на техните аптечка ефективни народни средства за защита.