рецепта капучино

Кафе капучино - популярна италианска национална напитка, широко известен в целия свят. Правилно приготвената напитка е много вкусно и нежен, а в италианския "капучино" означава - "кафе с мляко", я прати в буйни и гъста пяна, която е, така да се каже, с капачка на кафе. Той е известен с пяна и разполага с капучино от всички други видове кафе и прави вкуса си уникален. Да се ​​поучим от вас как да се подготви капучино у дома и впечатли всичките си приятели с вашите необикновени способности.

Рецепта класически капучино

• смляно кафе - 2 чаени лъжички ;.
• захар - 2 чаени лъжички ;.
• вода - 100 мл;
• мляко - 100 мл;
• настърган шоколад - на вкус.

Как да се подготвите капучино у дома? Вземете чаша, налейте малко смляно кафе, добавете захар на вкус и разбъркайте добре всички. Следваща изсипва вряща смес захар и пристъпи към най-важните за получаване на млечна пяна и кафе. Как да победим мляко за капучино? За тази Загрейте мляко преди кипене и след това внимателно се излива в блендер и отведе до гъста и пухкав вид на пяна. Внимателно се измести на пяна в предварително приготвения кафето с помощта на супена лъжица. Шоколад предварително разтриване на груби ренде и ги поръсете отгоре на пяна мляко. Това е всичко, приготвяне на капучино е завършен и сте готови за ядене, получаване удоволствие от вкуса и аромата на напитката.

Капучино с канела рецепта у дома

• смляно кафе - 2 чаени лъжички ;.
• крем - 50 мл;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• канела - на вкус.

Как да си направим капучино? Така че, нека да разгледаме ви още един начин капучино. За да започнете запарване: залейте го в саксии, пълни с кипяща вода и се поставя на слаб огън. Веднага след като пяна кафе ще започнат да се покачват, незабавно премахване на котлите от огъня и изчакайте няколко минути, докато всички се установява отново. След това отново постави кафето на слаб огън, и повторете тази процедура няколко пъти. Основното нещо - да се предотврати вряща кафето, в противен случай тя ще се влоши, да стане много горчиво и истински дом капучино не получите.

Ние се обръщаме към разбиване на пяна мляко, да го направи, не е трудно, но това ще отнеме известно опит и умения. Най-важното, не забравяйте, че само добре бита мляко или сметана с масленост не по-малко от 10% мазнини. Сега, изсипете млякото и сметаната в тенджера, сложете на слаб огън и изчакайте около 15 секунди, така че да е леко затоплено. След това вземете миксер или пасатор, и започват да се бавно и постепенно размахване. Ние сме тясно след появата на големи мехури по повърхността на пяната и след изчезването на спирка побой им, така че да не пропуснете момента на готовност на мляко. Следващият, еднакво важна стъпка в подготовката на капучино, комбинация от кафе с пяна: изсипва предварително сварено кафе в чаша, а след това много внимателно, с помощта на супена лъжица, разпределени в началото на пяна мляко. Е, почти всички, има много малко - красиво украсяват варени кафе. За украса на върха на пяната се налива малко захар и поръсете всичко

канела.

Ние прегледахме с вас няколко варианта за това как да се направи капучино като у дома си и се насладете на своя божествен аромат и вкус страхотно. Разбира се, ако вашият дом има специална кафе машина, в процеса на подготовка на капучино е много по-лесно и ще се превърне в ежедневието си, като например как да се пие чай само за закуска!

И за да продължим да подобряваме в умението на кафе, можете да помогнете на нашите рецепти и кафе лате фрапе.

Наслаждавайте се на kofepitiya!