М oreprodukty от полза за здравето на човека, както и калмари не са изключение. Те могат да се готви и огромно разнообразие от вкусни ястия, една от които е салата. Калмар е богата на протеини, тя върви добре с много храни.
съставки
- Carcass калмари, замразени - 400гр
- Яйца - 3 бр
- Краставици - 1 бр
- Зелените - на вкус
- Сол и черен пипер - на вкус
Една стъпка по стъпка процеса на готвене у дома
Размразените калмари трупове трябва да бъдат почистени. За тази каркас първо се потапя във вряща хладка вода и незабавно да ги натопи в студена вода. Това ще улесни процеса на почистване. Изчиства далеч останките на кожата с нож, извадете вътрешностите, изплакнете с хладка вода. В малка тенджера и се вари вода, хвърля, за да почистят труп. След повторно кипене вода и се вари в продължение на 2 минути, и наклон сепия в решето. Не прекалявайте, в противен случай те ще бъдат схванат.
Сварете яйцата твърдо сварени в леко подсолена вода, студени и ясни от черупката.
Краставици измиване, след това нарязани на средни ивици.
Белени яйца, нарязани на малки кубчета.
Охлаждане сепия нарязани на фини ленти.
Готов салата с калмари и краставица разлага Скийт. Преди сервиране, украсете с резенчета краставица.
<
?PHP включва ($ _SERVER [ "DOCUMENT_ROOT"] "/ vstavki / blokvtext2.html".); ?>