Събиране боровинки върху изкуствени насаждения fotoshtab - онлайн списание със снимки
Есен в двора и там е пълно прибиране на реколтата. Но съвременната градският обитател свикнали да виждат завършен продукт, опаковани и готови за продажба. Но най-интересните останки зад кулисите. Например, ако знаете как да се събират боровинки в промишлен мащаб? Предлагаме ви да погледнете тази невероятна гледка.
В САЩ тази година успя да събере доста добри боровинки реколта. Освен това, според Wisconsin фермери реколта дори надхвърля средното.
Wisconsin червена боровинка стопанства произвеждат повече от 50% от световното предлагане на този вкусен и полезен Бери.
Само тук промишлено отглеждани macrocarpa червена боровинка (Vaccinium macrocarpon) на специални плантации, които се наричат разписка. След зрели зрънце, плантация излива вода. И тъй като Cranberry е по-лек от водата, специални устройства плодове почукали храстите и те плават. След това, той остава само да събере огромна реколта от повърхността на водата.
Невъзможно е да не обичаш боровинки. В края на краищата червена боровинка подобрява имунитета и укрепва зъбите съдържа голямо количество витамин С. В народната медицина се използва като боровинки бактерицидно утоляваща, антипиретични и тонизиращи увеличава умствената и физическата работоспособност повишаване на апетита и храна усвояемост.
В САЩ, общият брой на парцели, засадени с боровинки достига 160,000 дка.
Тази година се очаква да пожъне 4,3 милиона кутии. Това трябва да е достатъчно, за да всички американци Деня на благодарността, защото, за да бъде сигурен, че Турция е поднесено с сос от червени боровинки.
Сок от червена боровинка се прилага при пациенти с ангина, грип, ревматизъм. Като слаба вазодилататор препоръчва за ангина пекторис. В народната медицина за терапевтични цели боровинки, предписани за всички заболявания на бъбреците и пикочния тракт.
Червените боровинки са събрани през есента и през пролетта, след като снегът се топи. Расте под снега сладък плодове вкусни и есента, но съдържа по-малко витамин С. Поради голямото количество бензоена киселина, боровинки могат да се съхраняват за дълъг период от време, и той ще остане чист. Всички хранителни вещества са напълно запазени в него за една година.
В дома, немита и неповредени боровинки могат да се съхраняват до пролетта на балкона или в мазето. До студено, сложи плодове във водата, а с настъпването на замръзване замразени, така че те да станат твърдо, и се поставя в една кошница или буре.
В Америка, боровинки култивирани тъй като 1811. Северна Америка е дом на три зърна, които са включени в ежедневния живот на американците и са се превърнали в неразделна част от кулинарните си традиции. Тя боровинки, боровинки и грозде konkordsky.