Свинско със зеленчуци на фурна

Мнозина вярват, свинско вредно, но ако изберете правилната страна на трупа и начина на приготвяне на храна, на свинско вечерята може да бъде още по-полезен. Доказателство за това даде няколко прости рецепти за свинско месо със зеленчуци на фурна, приготвени по различни начини.

Свинско със зеленчуци печени на фурна - рецепта

Свинско бон филе е напълно лишен от мазнини, и по тази причина, когато става въпрос за здравословна храна, а след това на първо място всички кланични трупове изберете точно това. В допълнение към месо - асорти пресни сезонни зеленчуци.

• свинско филе - 540 грам;
• мащерка, риган - един стрък;
• Sweet бяло вино - 95 мл;
• земята кимион - 2 чаени лъжички ;.
• сладък пипер - 3 бр.
• гъби - 320 г;
• Аспержи - 8 шушулки;
• масло - '35

Преди да започнете да готвите месото излее вино, подправете със сол и се добавят билки. Оставете парче от половин час, а след това поставете върху намаслена хартия за печене. Зеленчуци и гъби, нарязани на равни, но произволни части, представен в тенджера с прорез, сезона, мястото, на върха на остатъци на петрола и оставят всичко се изпича при 180 градуса в продължение на 40 минути.

Свинско с картофи и зеленчуци в дупката във фурната

• свински котлети (костни) - 2 бр.;
• Картофи - 420 г;
• зеле - 420 г;
• чушки - 170 г;
• Зехтин - 55 мл;
• кимион. - 1 чаена лъжичка.

Spice сол свинско и кимион. Чушки и картофи, разделение на сегменти и зеле, нарязани на половина. Поръсете всичко с масло, поръсва се със сол и се организира месото около ръкава. Закрепете краищата на ръкавите и да изпрати всички да се пекат за 20-25 минути на 200 градуса.

Свинско задушено със зеленчуци в тенджера във фурната

• естествени свински колбаси - 480 г;
• Лук - 95 д;
• целина;
• чушки - 135 г;
• Картофи - 310 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• Домати - 320 г;
• Пилешки бульон - 430 мл;
• моркови - 115 гр;
• тиквички - 290 г

Нарязаните картофи, чушки, домати, тиквички и кубчета с еднакъв размер. Лук, целина и моркови котлет. Смесете зеленчуците заедно, сезон и добавете чесън пюре в паста. Нарязваме колбаси пръстени и ги смесете с растително поднос, разпределени гърнето, или пуснати в едно ястие. Попълнете цялата бульон и оставете да къкри на 180 градуса 35-40 минути.

Сервирайте яхния веднага. Ако желаете, колбасите могат да бъдат заменени от цели парчета месо с малко Жирков.