Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

Торта с пиле и гъби - това вкусно ястие. Мек вкус на пиле се допълва от вкусно аромат и вкус на гъби. А ако прибавим към тях сметана - ммм ... С една дума, подготовка на торта, никога не можеш да се обърка с избора и да получите огромна част от похвали от семейство и приятели. Дори начинаещите няма да е трудно да го подготви.







Kurnik класически

Това е един от класическите затворени пайове с пиле. Рецептата на неговото получаване е както следва:

  • 1 кг мая тесто;
  • 1 пилешки гърди;
  • 3 картофи;
  • стриди половината от опаковката;
  • 2-3 лук;
  • 1 яйце;
  • растително масло;
  • зелени;
  • сол.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

Подготовка торта бързо:

1. пържени гъби и лук в маслото.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

2. Пилешко филе нарязани на парчета, картофи - средно филийки.

3. Разточете тестото на 2 формация (леко отложено за украса) и постави на таблата. Направи брони.

4. Сложете го на картофи, сезон със сол.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

5. Покрийте с гъби и лук, и пиле върху тях. Поръсете всички зелените. покриване със слой от тесто.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

6. Заради разпространението му остава на декорации по ваше желание. Фурната е нагрята до 170 ° С и се пече 50-60 минути.

Затворен пилешки пай е готова, добър апетит!

Вкусна рецепта за пай с гъби и пилешко

Опитайте апетитни гарнитурата ще допълни структурата на тесто със заквасена сметана.

За него трябва да се вземат:

  • опаковка от масло;
  • три пълни чаши пшенично брашно;
  • стъкло на мазнини заквасена сметана;
  • бакпулвер на теста;
  • сол.

Първо се тестото:

1. Омекотена солено масло и брашно към нея (2 супени лъжици) бяха добавени. Разтрийте ги заедно, докато трохите на образованието. Сложете сметана и покрити с бакпулвера.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

2. Замесете меко тесто и го давам за известно време в хладилника.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

Идва ред и на плънката:

варено 1. Половината пилешки гърди, охладена, нарязани на кубчета.

2. 500 г пържени гъби с крушка. Продуктите се смесват, добавете сол, поръсва се с билки.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

3. Тестото е разделена на две половини, едната от които се поставят на дъното на калъпа, разпределени над нея пълнеж.







4. Капак останалата част от тестото, изпечен при 180-200 ° С в продължение на около 40 минути.

Пиле с гъби в деликатен тестото е готово за сервиране.

Бързо пилешки пай

За да се подготви ястие за тази рецепта ще ви трябва:

  • стъкло течна сметана;
  • чаша брашно;
  • 3 яйца;
  • торба с бакпулвер;
  • сол;
  • половината пилешки гърди;
  • 1 лук;
  • 200 г сирене.

етапи за подготовка са прости:

1. Контейнерът изсипете крема, за задвижване на яйце, добавете бакпулвера и солта и разбъркайте.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

2. Изсипете предварително пресято брашно, разбърква се. Консистенцията на тестото трябва да прилича на гъста сметана.

3. В намазана форма изсипете тесто. Тя сложи средните нарязани филета, разположена на върха на половин пръстени лук. Всички солта, и решетка сирене отгоре.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

4. Поставете формата в загрята пещ и се пече в продължение на един половин час при 180 ° С

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

Пай с пиле

Това ароматно ястие несъмнено ще зарадва хората, които обичате. Рецепта за една проста и забавно ще донесе много.

  • Пшеница бяло брашно - член 1.5;
  • масло - 150 грам;
  • крем - 150 гр;
  • . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
  • пилешки филета - 350 г;
  • гъби - половината от тавата;
  • яйце - 1 бр;
  • Сирене - 150 грам;
  • лук - 4 бр;
  • сол;
  • растително масло.

Торта получава както следва:

1. Яйчен комбинация с бакпулвер и сол. Добавете сметаната и маслото, нарязани на парчета (по-добре е предварително да омекне).

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

2. Изсипете брашното и месят тестото, го премахнете в хладилника.

3. филе пържени в масло, отделно пържат гъби и лук, всички смесени. Добавете настъргано сирене, разбъркайте.

4. Разточете тестото в резервоара, поставете в средата на плънката, захванете ръбовете. Поставете пай в тигана и да го пече при 190 ° С в продължение на около 40 минути.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

Тортата е готова, можете да лекува семейството!

Пай с гъби и пилешко: рецептата за мързеливи

Ако не искате да прекарате много време да се готви вечеря, вземете следните съставки:

  • пакет на еклери;
  • варена кокошка;
  • мариновани гъби;
  • мазнини заквасена сметана;
  • 2 лук;
  • сол.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

Печена торта и се готви за дълго:

1. филе нарязани на малки парченца.

2. Гъби мият от маринатата, ако те са големи - нарязани. Смесва се с пиле и сметана, добавете нарязан лук, подправете със сол.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

3. Разточете тестото леко лист равномерно разпределя плънката, покрийте втория лист и региона на щипка. Пече се в продължение на 30 минути при 180 градуса.

Торта много помага подготвят торти за кратко време, ако е необходимо.

Бързо и вкусно ястие е готов!

полезни съвети

  • Бутер тесто Разточете тестото не е много тънък - тя ще се придържаме към тавата и запълването на баницата в катедра падна.
  • За гъби, задушени в течност, и на скара - ги сварете в тенджера с малко количество масло и отворен капак.
  • Ако добавите към гъби заквасена сметана, можете да получите вкусна и деликатен аромат и сочност ще прикрепите плънката.

Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка

  • Ако искате по-буйни сладкиши - винаги пресейте брашното и го вземе само премия и фино смилане.
  • Тестото не се придържаме към матрицата, намажете дъното и неговите брони с растително масло и се поръсва с брашно или грис.
  • За красив топ грес печене сурово яйце.

Слага се пилето в крем, можете да получите изненадващо крехко месо с приятен нюанс на вкус.

Както можете да видите, за такива вкусни ястия като пилешки пай с гъби, не се нуждаят от много време и усилия. В резултат на това можете да получите удоволствие от вкуса, радостта и благодарността на дома и по приемлив за кулинарен гордост. Опитайте се да се готви нещо от предложените и вижте сами великолепието на тези пайове.