Торта с пиле и гъби - как да готвя, лесни рецепти, сочна плънка
Торта с пиле и гъби - това вкусно ястие. Мек вкус на пиле се допълва от вкусно аромат и вкус на гъби. А ако прибавим към тях сметана - ммм ... С една дума, подготовка на торта, никога не можеш да се обърка с избора и да получите огромна част от похвали от семейство и приятели. Дори начинаещите няма да е трудно да го подготви.
Kurnik класически
Това е един от класическите затворени пайове с пиле. Рецептата на неговото получаване е както следва:
- 1 кг мая тесто;
- 1 пилешки гърди;
- 3 картофи;
- стриди половината от опаковката;
- 2-3 лук;
- 1 яйце;
- растително масло;
- зелени;
- сол.
Подготовка торта бързо:
1. пържени гъби и лук в маслото.
2. Пилешко филе нарязани на парчета, картофи - средно филийки.
3. Разточете тестото на 2 формация (леко отложено за украса) и постави на таблата. Направи брони.
4. Сложете го на картофи, сезон със сол.
5. Покрийте с гъби и лук, и пиле върху тях. Поръсете всички зелените. покриване със слой от тесто.
6. Заради разпространението му остава на декорации по ваше желание. Фурната е нагрята до 170 ° С и се пече 50-60 минути.
Затворен пилешки пай е готова, добър апетит!
Вкусна рецепта за пай с гъби и пилешко
Опитайте апетитни гарнитурата ще допълни структурата на тесто със заквасена сметана.
За него трябва да се вземат:
- опаковка от масло;
- три пълни чаши пшенично брашно;
- стъкло на мазнини заквасена сметана;
- бакпулвер на теста;
- сол.
Първо се тестото:
1. Омекотена солено масло и брашно към нея (2 супени лъжици) бяха добавени. Разтрийте ги заедно, докато трохите на образованието. Сложете сметана и покрити с бакпулвера.
2. Замесете меко тесто и го давам за известно време в хладилника.
Идва ред и на плънката:
варено 1. Половината пилешки гърди, охладена, нарязани на кубчета.
2. 500 г пържени гъби с крушка. Продуктите се смесват, добавете сол, поръсва се с билки.
3. Тестото е разделена на две половини, едната от които се поставят на дъното на калъпа, разпределени над нея пълнеж.
4. Капак останалата част от тестото, изпечен при 180-200 ° С в продължение на около 40 минути.
Пиле с гъби в деликатен тестото е готово за сервиране.
Бързо пилешки пай
За да се подготви ястие за тази рецепта ще ви трябва:
- стъкло течна сметана;
- чаша брашно;
- 3 яйца;
- торба с бакпулвер;
- сол;
- половината пилешки гърди;
- 1 лук;
- 200 г сирене.
етапи за подготовка са прости:
1. Контейнерът изсипете крема, за задвижване на яйце, добавете бакпулвера и солта и разбъркайте.
2. Изсипете предварително пресято брашно, разбърква се. Консистенцията на тестото трябва да прилича на гъста сметана.
3. В намазана форма изсипете тесто. Тя сложи средните нарязани филета, разположена на върха на половин пръстени лук. Всички солта, и решетка сирене отгоре.
4. Поставете формата в загрята пещ и се пече в продължение на един половин час при 180 ° С
Пай с пиле
Това ароматно ястие несъмнено ще зарадва хората, които обичате. Рецепта за една проста и забавно ще донесе много.
- Пшеница бяло брашно - член 1.5;
- масло - 150 грам;
- крем - 150 гр;
- . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
- пилешки филета - 350 г;
- гъби - половината от тавата;
- яйце - 1 бр;
- Сирене - 150 грам;
- лук - 4 бр;
- сол;
- растително масло.
Торта получава както следва:
1. Яйчен комбинация с бакпулвер и сол. Добавете сметаната и маслото, нарязани на парчета (по-добре е предварително да омекне).
2. Изсипете брашното и месят тестото, го премахнете в хладилника.
3. филе пържени в масло, отделно пържат гъби и лук, всички смесени. Добавете настъргано сирене, разбъркайте.
4. Разточете тестото в резервоара, поставете в средата на плънката, захванете ръбовете. Поставете пай в тигана и да го пече при 190 ° С в продължение на около 40 минути.
Тортата е готова, можете да лекува семейството!
Пай с гъби и пилешко: рецептата за мързеливи
Ако не искате да прекарате много време да се готви вечеря, вземете следните съставки:
- пакет на еклери;
- варена кокошка;
- мариновани гъби;
- мазнини заквасена сметана;
- 2 лук;
- сол.
Печена торта и се готви за дълго:
1. филе нарязани на малки парченца.
2. Гъби мият от маринатата, ако те са големи - нарязани. Смесва се с пиле и сметана, добавете нарязан лук, подправете със сол.
3. Разточете тестото леко лист равномерно разпределя плънката, покрийте втория лист и региона на щипка. Пече се в продължение на 30 минути при 180 градуса.
Торта много помага подготвят торти за кратко време, ако е необходимо.
Бързо и вкусно ястие е готов!
полезни съвети
- Бутер тесто Разточете тестото не е много тънък - тя ще се придържаме към тавата и запълването на баницата в катедра падна.
- За гъби, задушени в течност, и на скара - ги сварете в тенджера с малко количество масло и отворен капак.
- Ако добавите към гъби заквасена сметана, можете да получите вкусна и деликатен аромат и сочност ще прикрепите плънката.
- Ако искате по-буйни сладкиши - винаги пресейте брашното и го вземе само премия и фино смилане.
- Тестото не се придържаме към матрицата, намажете дъното и неговите брони с растително масло и се поръсва с брашно или грис.
- За красив топ грес печене сурово яйце.
Слага се пилето в крем, можете да получите изненадващо крехко месо с приятен нюанс на вкус.
Както можете да видите, за такива вкусни ястия като пилешки пай с гъби, не се нуждаят от много време и усилия. В резултат на това можете да получите удоволствие от вкуса, радостта и благодарността на дома и по приемлив за кулинарен гордост. Опитайте се да се готви нещо от предложените и вижте сами великолепието на тези пайове.